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Almacenar alimentos en el frigorífico
Zona menos fría
La zona menos fría está situada en la
parte superior de la zona delantera y en
la puerta del aparato. Esta zona es idó-
nea para guardar la mantequilla, de mo-
do que quede lo suficientemente blan-
da para untar y el queso, para que no
pierda su aroma.
Zona más fría
La zona más fría del frigorífico se en-
cuentra en la bandeja extraíble por en-
cima del cajón para fruta y verdura.
Utilice esta zona para almacenar los ali-
mentos delicados y fácilmente perece-
deros, p. ej.:
- pescado, carne, aves,
- embutidos, platos precocinados,
- platos y repostería elaborados con
huevos o nata,
- masa fresca, masa para tartas, piz-
zas, quiches,
- queso y otros productos elaborados
con leche fresca,
- verdura preparada en envoltorio de
plástico y en general todos los ali-
mentos frescos cuya fecha de cadu-
cidad indique una temperatura de al-
macenamiento de mín. 4 °C.
Consejo: Este es un buen lugar para al-
macenar, especialmente, todo tipo de
alimentos preparados por uno mismo,
ya que evita un posible aumento de los
microorganismos que puedan contener.
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Indicador de temperatura para la zo-
na más fría
El indicador de temperatura de la zona
más fría se encuentra en la pared lateral
izquierda, en la zona más fría del frigorí-
fico. Con su ayuda puede comprobar la
temperatura de esa zona para los ali-
mentos delicados y que se estropean
fácilmente. En la zona más fría (entre el
indicador de temperatura y la balda in-
ferior) se establece la temperatura me-
dia de refrigeración más baja si el ajuste
de la temperatura es correcto. Esta
temperatura de refrigeración baja y una
higiene adecuada retrasan la multiplica-
ción de bacterias, como la salmonela y
la listeria, responsables de graves into-
xicaciones alimentarias.
Después de la primera puesta en fun-
cionamiento del aparato alcanzar la
temperatura deseada puede tardar
hasta 12 horas.
La visualización del indicador de
temperatura también se distorsiona
si la puerta del aparato se abre du-
rante mucho tiempo o varias veces.
Abra la puerta del aparato durante el
menor tiempo posible.
Compruebe el indicador de tempera-
tura después de unas horas.
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