C.4
Cómo interpretar la descripción de
fábrica
La descripción de fábrica de la placa de características tiene el
significado siguiente:
1 - Línea de producto
M
Modular
2 - Familia (profundidad)
A
800 mm
B
850 mm
C
900 mm
3 - Tipo de máquina
K
Cocedor de pasta
4 - Tamaño / Zonas / Detalles
A
pequeño, 2 cubas, 5 litros cada una
C
mediano, 1 cuba, 20 litros
E
grande, 1 cuba, 40 litros
D
INFORMACIÓN GENERAL
D.1
Introducción
Se recuerda que los diseños y esquemas ilustrados en el
manual no se han realizado a escala. Sirven para integrar y
ejemplificar la información escrita pero no son una represen-
tación detallada de la máquina suministrada.
En los esquemas de instalación de la máquina, los valores
numéricos indicados se refieren a medidas expresadas en
milímetros y/o pulgadas.
D.2
Uso previsto y limitaciones
El aparato no debe ser utilizado por niños o personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o
carentes de la experiencia y los conocimientos necesa-
rios para su uso.
Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento por parte del usuario no deben realizarlos
personas no autorizadas.
PRECAUCIÓN
El equipo no debe instalarse a la intem-
perie ni en ambientes expuestos a los
fenómenos
directo, etc.).
atmosféricos
(lluvia,
5 - Tipo de módulo (altura)
E
700 mm, panel frontal de vidrio
F
800 mm, panel frontal de vidrio
G
700 mm, panel frontal de acero
6 - Instrucciones para el usuario
A
un lado
B
un lado con salpicadero
7 - Anchura
D
400 mm
8 - Combinación de base
D
drenaje con compartimento con puerta
9 - Alimentación eléctrica
A
400 V / 3N ~ 50-60 Hz (estándar)
D
440 V / 3 ~ 50-60 Hz (naval)
10 - Opción
M
Naval
O
Sin opciones
C.5
Pruebas / Certificación
Todos los aparatos se prueban y certifican de acuerdo con las
normas correspondientes y las reglas técnicas autorizadas
por organismos de comprobación reconocidos internacional-
mente. Esto garantiza que se han cumplido todas las normas
internacionales sobre calidad y seguridad.
Cada aparato cuenta con la marca CE en su placa de
características.
Este aparato ha superado la prueba sobre el grado de
protección IPX5 (resistencia al agua).
Para asegurar la continuidad del cumplimiento de ese grado
de protección, todos los sellos deben mantenerse en perfecto
estado y todos los componentes se deben montar correcta-
mente después de la instalación, las reparaciones y las tareas
de mantenimiento.
D.3
Copyright
Este manual es exclusivamente para la consulta del operador
y solo se puede entregar a terceros con la autorización de
Electrolux Professional.
D.4
Conservación del manual
El manual se debe mantener en perfectas condiciones durante
toda la vida de la máquina, es decir, hasta que se desguace.
En caso de cesión, venta, alquiler, préstamo o renting de la
máquina, hay que entregar siempre este manual.
D.5
Destinatarios del manual
Este manual se dirige:
• Al transportista y a los encargados de la manutención;
• al personal encargado de la instalación y la puesta en
servicio;
• al empresario y al responsable del lugar de trabajo;
• a los operadores encargados del uso ordinario de la
máquina;
• personal especializado - servicio de atención al cliente
(consulte el manual de servicio).
sol
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