es Modos de funcionamiento
miento, las superficies autolimpiables recogen y elimi-
nan las salpicaduras de grasa del asado o del asado
al grill.
Si las superficies autolimpiables ya no se limpian co-
rrectamente por sí solas, es preciso calentar el com-
partimento de cocción de forma selectiva.
→ "Limpiar las superficies autolimpiables del comparti-
mento de cocción", Página 23
Iluminación
Una o varias luces iluminan el compartimento de coc-
ción.
Si se abre la puerta del aparato, se vuelve a encender
la iluminación del compartimento de cocción. Si la
puerta permanece abierta más de 15 min., se vuelve a
apagar la iluminación.
Si se inicia el funcionamiento, la iluminación se encien-
de en la mayoría de los modos. Cuando el funciona-
miento ha finalizado, la iluminación se apaga.
5 Modos de funcionamiento
Aquí se muestra una vista general sobre los modos de
funcionamiento y las funciones principales.
Para abrir el menú, pulsar la tecla
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Tipos de ca-
Existen modos de calentamiento adap-
lentamiento
tados de forma precisa para conseguir
una preparación óptima de los platos.
→ "Tipos de calentamiento", Página 8
5.1 Tipos de calentamiento
A continuación, se explican las diferencias y la aplica-
ción de cada tipo de calentamiento para que siempre
sea posible encontrar el que corresponda a cada ali-
mento.
Los símbolos referentes a cada tipo de calentamiento
sirven para reconocerlos mejor.
Símbo-
Tipo de calentamien-
lo
to
Aire caliente 4D
Calor superior/infe-
rior
8
.
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Funciones adicionales posibles
30 - 275 °C
Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del
horno el calor de la resistencia circular situada en la pared pos-
terior.
30 - 300 °C
Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El tipo de
calentamiento está especialmente indicado para pasteles con re-
cubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
Ventilador
El ventilador se enciende y se apaga en función de la
temperatura del aparato. El aire caliente escapa por la
puerta.
¡ATENCIÓN!
No obstruir la abertura de ventilación de encima de la
puerta del aparato. El aparato se sobrecalienta.
▶
Mantener libre las rendijas de ventilación.
El ventilador continúa funcionando durante un tiempo
determinado después de apagar el horno para que el
aparato se enfríe más rápidamente.
Puerta del aparato
Si se abre la puerta del aparato durante el funciona-
miento, este se detiene. Cuando la puerta del aparato
se cierra, el funcionamiento se reanuda automática-
mente.
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Platos
Utilizar los ajustes programados y reco-
mendados para los diferentes platos.
→ "Platos", Página 16
Ajustes bá-
Adaptar los ajustes básicos. Ajustes bá-
sicos
sicos → Página 20
Home Con-
Vincular y controlar el horno con un ter-
nect
minal móvil.
→ "Home Connect ", Página 18
Al seleccionar un tipo de calentamiento, el aparato su-
giere una temperatura o nivel adecuado. Pueden acep-
tarse o modificarse los valores en la zona indicada.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C y el
grill está al nivel 3, el aparato baja la temperatura tras
unos 40 minutos a 275 °C, es decir, al nivel 1 de grill.