Siemens HB 870.70 Instrucciones De Uso
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Para que el cocinar sea tan placentero como el comer
Leer estas instrucciones de uso. Entonces podrán
aprovecharse todas las ventajas técnicas de la cocina.
Se obtendrá información importante sobre la seguridad.
Conocerá cada una de las partes de su nueva cocina.
Y nosotros le enseñaremos paso a paso cómo programarla.
Es muy sencillo.
En las tablas se pueden encontrar los valores de ajuste y las
alturas de inserción para muchos platos útiles. Todos los
platos han sido probados en nuestro estudio de cocina.
Y si aparece alguna avería, aquí podrá encontrarse
información sobre cómo subsanar usted mismo estas
pequeñas averías.
Un índice detallado le ayudará a orientarse rápidamente.
Y ¡buen provecho!
Instrucciones de uso
HB 870.70
es
9000 088 920
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Resumen de contenidos para Siemens HB 870.70

  • Página 1 Y si aparece alguna avería, aquí podrá encontrarse información sobre cómo subsanar usted mismo estas pequeñas averías. Un índice detallado le ayudará a orientarse rápidamente. Y ¡buen provecho! Instrucciones de uso HB 870.70 9000 088 920 280485...

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido Lo que debe tener en cuenta ....Antes de conectar el nuevo aparato a la red eléctrica Advertencias y consejos de seguridad ... Advertencias y consejos de seguridad en relación con el uso del microondas .
  • Página 3 Contenido automáticamente ......Tablas de cocción ......Consejos prácticos para usar el microondas .
  • Página 4 Contenido Cocción de verduras ......Retirar los frascos del horno ....Preparar mermelada con el microondas .
  • Página 5 Contenido Accesorios ........Horno ........Filtro de humos .

  • Página 6: Lo Que Debe Tener En Cuenta

    Lo que debe tener en cuenta q El montaje y conexión del aparato a la red eléctrica Antes de conectar sólo deberá ser efectuado por un técnico autori el nuevo aparato a zado, cumpliendo las correspondientes instruccio la red eléctrica nes y según el esquema de conexión.
  • Página 7 q En caso de que la puerta del horno o la junta de la puerta estuvieran dañadas, el horno sólo se podrá volver a utilizarse una vez que un técnico del Servicio de Asistencia Oficial de la marca lo haya reparado, de lo contrario pueden producirse escapes de la energía de las microondas.

  • Página 8: Advertencias Y Consejos De Seguridad En Relación Con El Uso Del Microondas

    q El microondas no debe conectarse si no hay Advertencias y alimentos en su interior. consejos de q Calentar con el microondas únicamente comidas y seguridad en bebidas. Otras aplicaciones pueden ser peligrosas relación con el uso y causar daños. P. ej. se pueden inflamar del microondas almohadillas de granos o cereales.
  • Página 9 q No calentar los alimentos envueltos en material termoaislante. Podrían incendiarse. Los alimentos en envases de plástico, de papel u otros materiales inflamables deben vigilarse mientras se calientan. ¡Las láminas o bolsas de plástico selladas que contengan alimentos pueden reventar o incluso fundirse! q En caso de ver que se forma humo en el interior del microondas, ¡no abrir la puerta del aparato! Desconectarlo primero y desactivar el fusible de la...
  • Página 10 q Conectar el microondas sólo con alimentos en su interior. De no haber alimentos dentro, el aparato puede sufrir una sobrecarga. La única excepción de esta norma sería una breve prueba de la vajilla (ver indicaciones acerca de la vajilla). q Los niños sólo podrán utilizar el microondas en caso de haber sido instruidos debidamente en su manejo.

  • Página 11: Cómo Evitar Daños O Desperfectos En El Aparato

    q No colocar ninguna bandeja directamente sobre Cómo evitar daños el fondo del horno. No revestir el horno con papel o desperfectos de aluminio, de lo contrario se pueden producir en el aparato acumulaciones de calor. Además, los tiempos de horneado y asado no coincidirían con los valores reseñados en las tablas de cocción, y el esmalte podría resultar dañado.

  • Página 12: Su Nuevo Horno

    Su nuevo horno Los detalles pueden diferir en función del modelo de El panel de mandos aparato Panel indicador del reloj electrónico Al pulsar una tecla, se ilumina en el panel indicador el símbolo correspondiente a modo de confirmación de la operación. Se pueden leer la hora, la duración, el final, el reloj avisador, el programa y el peso para los programas automáticos.
  • Página 13 Pantalla indicadora de textos completos La indicación de textos completos puede ajustarse en 19 lenguas. En ella se facilitan consejos prácticos para efectuar los ajustes del aparato. Muestra el tipo de calentamiento seleccionado. Muestra los platos correspondientes al programa de asado automático ajustado. Facilita indicaciones en caso de averías.
  • Página 14 Panel indicador para el selector de funciones Se ilumina el símbolo correspondiente al tipo de calentamiento seleccionado. Selector de funciones del horno < = lámpara de iluminación del horno t = calor superior e inferior W = calor intensivo g = función Soft Steam T = aire caliente 3D S = grill de infrarrojos con aire caliente V = grill variable, superficie reducida...
  • Página 15 Indicación visual del selector de temperaturas En la indicación visual aparece una propuesta de Control de calentamiento temperatura para cada tipo de calentamiento; para asar al grill aparece el escalón de potencia 3. El control de calentamiento indica el Los valores propuestos por el sistema se pueden aumento de la temperatura en el horno.

  • Página 16: Mandos Escamoteables

    El mando selector de la temperatura y el mando Mandos giratorio se pueden escamotear en cualquier escamoteables posición, en tanto que el mando selector de funciones sólo se puede escamotear en la posición de desconexión. Para enclavar o desenclavar los mandos sólo hay que oprimirlos.

  • Página 17: Desconexión De Seguridad

    Consejos y advertencias q El calor residual se indica aunque el horno está bloqueado. Se puede programar el reloj avisador y la hora con el horno bloqueado. q Si se quiere programar el horno bloqueado, el mensaje "Pulsar la tecla de llave (6 seg)" de la indicación de textos completos recuerda que primero debe desactivarse el bloqueo.

  • Página 18: Los Tipos De Calentamiento

    Consejos y advertencias q También se puede desactivar el indicador de calor residual. Para ello, cambiar el ajuste básico Indic. del calor residual, sí" a Indic. del calor residual, no". q Puede ser que se muestre una temperatura del calor residual más elevada que la programada. Estas oscilaciones están condicionadas por cuestiones técnicas.
  • Página 19 También para repostería de masa frita, como los buñuelos de viento, este tipo de calentamiento es el más adecuado. Aire caliente 3D Un ventilador en el panel posterior reparte el calor superior, el inferior y el del elemento de cocción circular.

  • Página 20: Ventilador De Refrigeración

    Grill variable superficie amplia Se calienta toda la superficie debajo de la resistencia del grill. Se pueden asar al grill varios bistecs, salchichas, pescados o hacer tostadas. Microondas Los alimentos transforman las microondas en calor. Las microondas son apropiadas para descongelar, calentar, fundir y cocer alimentos.

  • Página 21: Horno Y Accesorios

    Horno y accesorios Los accesorios pueden introducirse en el horno a 5 alturas diferentes. Asimismo, pueden extraerse hasta dos tercios sin que vuelquen. De esta forma, los platos pueden retirarse con facilidad. Accesorios Los accesorios se pueden adquirir en el servicio de asistencia técnica o en comercios especializados.

  • Página 22: Accesorios Opcionales

    duras: Introducir la bandeja universal con bandeja para grill debajo del parrilla. Bandeja para pizzas HZ 317000 apropiada para p. ej. pizzas, productos ultracongelados y pastel grandes y redondos. Se puede utilizar la bandeja para pizzas en lugar de la bandeja universal.

  • Página 23: Antes De La Primera Puesta En Marcha

    Antes de la primera puesta en marcha Tras conectar el horno a la red eléctrica o tras Programar la hora haberse producido un corte en el suministro eléctrico, parpadean tres ceros en la pantalla de visualización. En la indicación de textos completos aparece "Programar la hora".

  • Página 24: Ajustes Básicos

    Su encimera tiene diferentes ajustes básicos. Tiene la Ajustes básicos opción de modificar individualmente estos ajustes. Ajuste básico Opciones de modificación El idioma de la indicación de textos completos es Puede seleccionar 19 idiomas diferentes para la el español indicación de textos completos. "deutsch"...

  • Página 25: Modificar Los Ajustes Básicos

    Primero hay que mirar en la página anterior qué Modificar los ajustes básicos se quieren modificar. ajustes básicos Los ajustes básicos aparecen por orden en la indicación de textos completos. Si no se quiere modificar un ajuste, esperar a que aparezca el siguiente ajuste básico en la indicación visual.

  • Página 26: Limpieza De Los Accesorios

    Antes del primer uso, limpiar a fondo los accesorios Limpieza de los con una solución de agua y agente lavavajillas. accesorios El microondas El microondas se puede utilizar sólo o combinado con una de las modalidades de calentamiento del horno. No lo dude y pruebe el microondas, calentando por ejemplo una taza de agua para prepararse un té.

  • Página 27: Observaciones Sobre La Vajilla O Recipientes

    Utilice recipientes de vidrio, porcelana, cerámica o Observaciones loza y plástico termorresistente, dado que todos estos sobre la vajilla materiales son permeables a las microondas. o recipientes El metal no es permeable a las microondas y la superficie brillante refleja fuertemente la irradiación de calor.

  • Página 28: Potencias Del Microondas

    para el microondas. Si por el contrario se calienta fuertemente o incluso se producen saltos de chispa, el recipiente no es adecuado para el microondas. 800 vatios para calentar bebidas. Potencias del 600 vatios para calentar y cocer alimentos. microondas 360 vatios para cocinar carnes y calentar alimentos delicados.

  • Página 29: Así Se Programa

    Así se programa Microondas Microondas 600W 360W Pulsar la tecla de microondas..ajustar la potencia del microondas que se Aparece un valor propuesto. Si se desea otra desee con el mando giratorio. potencia diferente... Girando el mando hacia la derecha se muestra la potencia de 800 W, si se gira hacia la izquierda se mostrarán las potencias menores.

  • Página 30: El Microondas Se Conecta Y Desconecta

    Corrección Pulsar dos veces la tecla stop y volver a realizar el ajuste. Si un día uno tiene que irse para un largo rato, se El microondas se puede ajustar el microondas de tal modo que se conecta y conecte y se desconecte automáticamente. Indicar la desconecta duración y el momento de finalización.

  • Página 31: Tablas De Cocción

    Consejos y advertencias q El funcionamiento del microondas se interrumpe cada vez que se abre la puerta del horno. Cerrar la puerta y volver a pulsar la tecla de puesta en marcha. Si por olvido no se hace, en pocos segundos sonará...
  • Página 32 Colocar los recipientes siempre sobre la parrilla, en la altura 2. Con frecuencia, la preparación de algunos alimentos requiere que éstos sean removidos. Al abrir la puerta del horno, el microondas interrumpe inmediatamente su funcionamiento. Al cerrar la puerta del horno, hay que volver a pulsar la tecla de arranque (START).
  • Página 33 Descongelar y calentar o cocinar a Cantidad Microondas, W Duración total fuego lento con un recipiente tapado Minutos Menú, platos cocinados 350 g 600 W Sopa, cocido 500 g 600 W 11 15 Pescado 400 g 600 W 10 12 Carne en salsa 500 g 600 W...
  • Página 34 Derretir Cantidad Microondas, W Duración total con un recipiente destapado Minutos Miel 200 g 180 W Glaseado para pastel* 150 g 600 W Gelatina, en remojo 6 hojas 600 W 5 10 segundos triturar y verter en un recipiente de porcelana. Calentar Cantidad Microondas, W...

  • Página 35: Consejos Prácticos Para Usar El Microondas

    Consejos prácticos para usar el microondas Vd. no encuentra Prolongue o reduzca en tal caso la duración del ciclo referencias en el cuadro de cocción en función de la siguiente regla básica: orientativo relativas a la Doble cantidad de alimento = cantidad de alimento que Doble tiempo de cocción desea preparar.

  • Página 36: Programar El Horno

    Programar el horno Ajustar el tipo de calentamiento y después la temperatura o escalón del grill. Eso es todo. Cuando el plato esté listo, desconectar el horno. Pero el horno también puede desconectarse automáticamente tras una duración ajustada. Y si se tiene que salir, se puede programar para que se conecte y se desconecte él solo.

  • Página 37: El Horno Se Desconecta Automáticamente

    q El control de calentamiento señala el aumento de la temperatura. Precalentar: cuando todos los campos están llenos, significa que se ha alcanzado el momento óptimo para introducir el plato en el horno. q Si se ha seleccionado el grill variable o el grill de infrarrojos con aire caliente no aparece el control de calentamiento.

  • Página 38: El Horno Se Conecta Y Se Desconecta Automáticamente

    Cuando el plato esté listo desconectar el selector de funciones. Corrección La duración del ciclo de cocción se puede modificar en cualquier momento. Pulsar la tecla de duración ? y corregir la duración con el mando giratorio. Poner el horno en marcha otra vez. Interrumpir Pulsar la tecla stop o abrir la puerta del horno.
  • Página 39 Ajustar final Calor superior ciclo cocción e inferior Pulsar la tecla fin!. Ajustar con el mando giratorio el Pulsar la En la indicación visual aparece el tiempo de nuevo tiempo de finalización. tecla de finalización. Éste es el tiempo en el que se puesta en desconecta el horno.

  • Página 40: Ejemplo

    1 kg de estofado de ternera de la tabla "Carne", calor Ejemplo superior e inferior t, 220 ºC, 70 minutos. Poner la bandeja de asado Ajustar el calor superior e Ajustar la temperatura a tapada con 1 kg de estofado en inferior t con el selector de 220 ºC con el selector de la parrilla a la altura 2.

  • Página 41: Así Se Programa El Horno En Combinación Con El Microondas

    Ajustar final Calor superior superior ciclo cocción e inferior Pulsar la tecla de Tecla fin !. Ajustar las 12.00 horas con el puesta en marcha. El El plato estaría listo a las 10.10 horas. mando giratorio. horno se conecta automáticamente a las 10.50 horas y se desconecta a las 12.00 horas.
  • Página 42 Microondas 600W Pulsar la tecla Ajustar con el mando selector Programar con el mando «Microondas». de funciones la modalidad selector de la temperatura el «Turbo grill» &. valor 220 °C. Microondas Ajuste la durac. 360W ciclo de cocción Ajustar con el mando giratorio 360 W. Pulsar la tecla «Duración»...

  • Página 43: Otras Opciones

    Una vez transcurrido el suena una señal. Ésta se puede detener previamente tiempo pulsando la tecla stop o abriendo la puerta del horno. En la pantalla aparece un 0 y el texto "¡Buen provecho!". Pulsar la tecla stop. En la pantalla aparece de nuevo la hora.

  • Página 44: Pasteles Y Repostería

    Pasteles y repostería Moldes para hornear Los moldes más idóneos son los metálicos de color oscuro. Para moldes de color claro y material fino o para moldes de cristal debería utilizar aire caliente. Aún así, el tiempo de cocción se alarga y el pastel no se dora por igual.
  • Página 45 Pasteles y tartas para Recipiente Altura Tipo de Tempera Potencia del Duración preparar en moldes calenta tura C microondas total miento minutos Pasteles de masa batida Molde alto/ 140 160 60 70 fina (p. ej. coca)* molde para roscas/ molde rectangular Base de pastaflora con Molde desarmable 160 180...
  • Página 46 Pasteles en la bandeja de Altura Tipo de Tempera Duración horneado calenta tura ºC cocción, miento minutos Pizzas Bandeja 200 220 25 35 Bandeja + 170 190 35 45 bandeja universal** Para pasteles de frutas muy jugosos, utilizar la bandeja universal más profunda. ** Al hornear a dos niveles colocar siempre la bandeja universal por encima de la bandeja.

  • Página 47: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Repostería Altura Tipo de Tempera Duración, calenta tura C miento minutos Almendrados* Bandeja 110 130 30 40 Bandeja + bandeja universal 110 130 35 45 2 bandejas** + bandeja universal 1+3+4 110 130 40 50 Hojaldre* Bandeja 180 200 20 30 Bandeja + bandeja universal 180 200 25 35...
  • Página 48 El pastel sale demasiado Colóquelo en una altura superior, seleccione una moreno por abajo. temperatura de horneado más baja y deje el pastel durante más tiempo en el horno. El pastel sale demasiado Colocarlo la próxima vez a más profundidad claro por abajo.
  • Página 49 de que el pastel o la tarta continuara sin poder ser desprendida, desprenda cuidadosamente el borde de la tarta con ayuda de un cuchillo. Vuelque nuevamente el molde y cúbralo varias veces con un paño húmedo. La próxima vez deberá engrasar el molde y espolvorearlo adicionalmente con pan rallado.

  • Página 50: Carne, Aves, Pescado

    Al preparar alimentos Al preparar alimentos horneados se puede producir horneados húmedos se vapor de agua. Una parte de este vapor se evacúa, produce vapor de agua. según la forma concreta que tenga la manilla de la puerta del horno, por encima o por debajo de ésta, pudiéndose condensar en el cuadro de mandos frontal del aparato o en los frontales de los muebles adyacentes, en forma de gotas de agua.

  • Página 51: Consejos Prácticos

    Consejos prácticos Prepare los platos al grill siempre con el horno para usar el grill cerrado. Las lonchas de carne para asar en el grill deberán tener en lo posible el mismo grosor, como mínimo 2 ó 3 cm, a fin de que queden doradas de modo uni forme y conserven todo su jugo.
  • Página 52 Carne Altura Tipo de Temp. C Microondas, W Duración calenta grill Duración, min. total min. miento Roastbeef poco 1 kg abierto 220 230 180 W, 20 25 20 25 hecho* Bistecs, bien hechos Parrilla Escalón 3 Bistecs, poco Parrilla Escalón 3 hechos Carne de cerdo sin 1 kg...

  • Página 53: Aves

    El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado Aves exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. El ave congelada se tiene que descongelar por completo. Si se asa al grill directamente sobre la parrilla, colocar la bandeja universal a la altura 1. Colocar la bandeja para grill como protección contra salpicadura en la bandeja universal de tal modo que ambas piezas estén en el centro una sobre la otra.

  • Página 54: Pescado

    Aves Altura Tipo de Temp. ºC Microondas, W Duración calenta grill Duración, min. total min. miento Pavo joven relleno 3 kg Parrilla 190 210 180 W, 65 75 65 75 2 muslos de pavo de 800 g Bandeja 210 220 360 W, 20 55 65 para grill*...

  • Página 55: Consejos Prácticos Para El Asado Convencional Y El Asado Al Grill

    Consejos prácticos para el asado convencional y el asado al grill Vd. no encuentra Programe el peso inferior más próximo y prolongue la referencias en el cuadro duración del ciclo de cocción. orientativo relativas al peso del asado que desea preparar.

  • Página 56: Gratinados, Soufflés, Tostadas

    Conecte la próxima vez el microondas desde el principio del ciclo de preparación de la carne. En caso de abrir la puerta del horno, hay que volver a conectar el microondas. Utilizar un termómetro para carnes; dejar reposar el asado durante 10 minutos en el horno.

  • Página 57: Alimentos Precocinados Congelados

    Plato Recipiente Altura Tipo de Temp. C, Microondas, W Duración calenta grill duración, min. total min. miento Gratinar tostadas 4 piezas Parrilla o bandeja Escalón 3 7 10 12 piezas para grill** Escalón 3 El gratinado no debe exceder los 2 cm de grosor. ** Colocar la bandeja para grill siempre en la bandeja universal.

  • Página 58: Platos Especiales

    Advertencia La bandeja universal puede deformarse durante la cocción en el horno de productos ultracongelados. Esta deformación se debe a las grandes diferencias de temperatura que se producen en los accesorios. La deformación desaparece durante el horneado, asado o la preparación al grill de alimentos. Platos especiales En este horno se pueden regular temperaturas de entre 20 y 300 ºC.

  • Página 59: Descongelar

    Recipiente Altura Tipo de Tempera Duración, en calenta tura C minutos miento Utilizar únicamente papel de hornear si éste es adecuado para esta temperatura. ** Colocar la bandeja para grill siempre en la bandeja universal. La iluminación interior del horno se enciende automáticamente a 20 ºC para descongelar platos delicados.

  • Página 60: Desecar

    Desecar q Emplee únicamente fruta y verdura en perfecto estado. Lavarlas siempre a fondo. q Deje escurrir bien el agua o séquelas completa mente. q Cubrir la bandeja de horneado y la parrilla con papel especial para hornear o con papel pergamino. Alimentos Altura Modalidad de...

  • Página 61: Manera De Efectuar Los Ajustes

    q Ponga las frutas en los frascos y preste atención a que los bordes de los mismos queden limpios. Coloque el anillo de goma y la tapa, estando mojados, sobre el frasco lleno. Cerrar los frascos con una abrazadera. q No introduzca más de seis frascos al mismo tiempo en el horno.

  • Página 62: Cocción De Verduras

    Fruta en frascos de 1 litro de capacidad a partir de la aparición de Calor residual las burbujas Manzanas, grosellas, fresas desconectar el mando selector aprox. 25 minutos Cerezas, albaricoques, melocotones, desconectar el mando selector aprox. 30 minutos grosellas Puré de manzana, peras, ciruelas desconectar el mando selector aprox.

  • Página 63: Cocción Lenta A Bajas Temperaturas

    Tenga presente que la mermelada así preparada tiene un período de conservación limitado. Cocción lenta a bajas temperaturas La «Cocción lenta a bajas temperaturas» es el método ideal de cocción para todas las carnes tiernas que desean prepararse poco hechas o en su punto justo. La carne queda muy jugosa y tierna.

  • Página 64: Consejos Y Advertencias Relativos A La Cocción Lenta A Bajas Temperaturas

    q Utilice sólo carne fresca, en estado impecable. Consejos q Sofreír la carne a fuego vivo y durante suficiente y advertencias tiempo. relativos a la q No cubrir la carne durante el ciclo de cocción final cocción lenta en el horno. a bajas q Las grandes piezas de carne tampoco tienen que temperaturas...

  • Página 65: Consejos Prácticos Para La Cocción Lenta A Bajas Temperaturas

    Consejos prácticos para la cocción lenta a bajas temperaturas Durante la preparación de Caliente los platos ligeramente y sirva las salsas muy la carne con la función calientes. «Cocción lenta a bajas temperaturas» no se alcanzan unas temperaturas tan elevadas como con los métodos de asado convencionales.

  • Página 66: Programas Automáticos

    Programas automáticos Así se programa Pollo Seleccionar un programa 1 pieza Ajustar el número de programa Colocar el selector de funciones Seleccionar el deseado con el mando giratorio. en "P". programa adecuado Girar el mando giratorio hacia la derecha: de la tabla de asado. los números de programa aparecen de forma ascendente a partir del 01.
  • Página 67 Pollo Pollo Pollo 1 pieza 1 pieza Pulsar la tecla de Ajustar el peso del plato con Pulsar la tecla selectora de pesos puesta en marcha. Tras el mando giratorio. "kg". En la pantalla aparece el valor unos segundos se propuesto por el sistema.
  • Página 68 El horno se conecta y se Utilizar únicamente carne o pescado fresco. Los desconecta automática platos ultracongelados pueden descongelarse mente durante el tiempo de espera. No dejar alimentos durante demasiado tiempo en el horno. La carne y el pescado no refrigerados se estropean fácilmente.

  • Página 69: Programas De Descongelación

    ¿Cuánto tiempo se En caso de querer saber antes cuánto tiempo dura la requiere para cocinar el cocción del plato se debe programar el horno como plato? se describe en los puntos del . En la pantalla de visualización del reloj aparece seguidamente el tiempo de cocción.

  • Página 70: Programas De Cocción

    Con ayuda del microondas, sus platos se cocinarán Programas de rápidamente y sin complicaciones. cocción Utilice un recipiente con tapadera adecuado para el microondas, p.ej., de cristal, vitrocerámica o porcelana. El recipiente debe ser suficientemente grande para poder extender los alimentos de la forma más plana posible.

  • Página 71: Programas Rápidos

    Con ayuda del microondas podrá preparar con Programas rápidos rapidez un crujiente asado o también una pizza. Para los programas rápidos utilice recipientes sin tapar. Introduzca el recipiente siempre en el horno frío. Pese la carne o el ave frescas o una vez descongeladas.

  • Página 72: Programas De Asado

    Pizza, congelada Coloque papel de hornear sobre la parrilla y ponga encima la pizza congelada. Introduzca la parrilla a la altura 2 en el horno. Platos Apropiado para Número de Margen de Añadir frescos programa peso líquido Roastbeef Roastbeef 1,0 2,0 kg Asado de cerdo Pescuezo, morrillo, papada, 0,5 3,0 kg...

  • Página 73: Adecuados Son

    Lo que Vd. debe saber El programa de cocción automática ajustado sólo es sobre los recipientes apropiado para recipientes o vasijas cerradas, por lo que éstos deberán estar siempre provistos de una tapa con cierre hermético. Adecuados son recipientes y vasijas de materiales resistentes a altas temperaturas (hasta 300 °C), por ejemplo de vidrio o vitrocerámica.

  • Página 74: Cocidos, Potajes

    Pescado Elija un recipiente con tapa adecuado. Pese el pescado. El peso del alimento hay que conocerlo para poder activar el programa de cocción automática ajustado. Limpiar y sazonar el pescado del modo habitual. Pescado cocido: Poner líquido en el recipiente (por ejemplo vino o zumo de limón) hasta una altura de aprox.
  • Página 75 Platos con alimentos clase de producto apropiado Número de Margen Agregar frescos programa de peso líquido Roastbeef Roastbeef, lomo alto 0,5 2,5 kg Roastbeef, poco Roastbeef, lomo alto 0,5 2,5 kg hecho (a la inglesa) Asado de cerdo Aguja, codillo trasero, jamón, 0,5 3,0 kg Sí...
  • Página 76 Platos con clase de producto apropiado Número de Margen Agregar alimentos programa de peso líquido congelados Asado de vaca o buey Lomo alto, espaldilla, tapa 0,5 2,0 kg Sí y contratapa Roastbeef Roastbeef, lomo alto 0,5 2,0 kg Asado de cerdo Aguja, codillo trasero, jamón, 0,5 2,0 kg Sí...

  • Página 77: Consejos Prácticos Para El Uso Del Programa De Cocción Automática Ajustado

    Consejos prácticos para el uso del programa de cocción automática ajustado El alimento no está Los programas de descongelación han sido completamente concebidos y diseñados de modo que los alimentos descongelado. se puedan preparar y elaborar sin dificultad tras su descongelación.
  • Página 78 El estofado tiene buen Coloque la próxima vez los trozos de carne en el aspecto, pero la carne borde del recipiente, llenando el centro del recipiente no está morena. con la verdura. La verdura del estofado Normalmente Vd. ajusta el valor correspondiente a la está...

  • Página 79: Memoria

    Vd. desea preparar carne Sazone la carne congelada del mismo modo que si se congelada. tratara de carne fresca. El inicio del programa no se puede demorar, dado que la carne preparada se descongelaría durante el tiempo de espera hasta la conexión del horno. La verdura cocida no está...

  • Página 80: Guardar El Ajuste

    Se quieren guardar los ajustes correspondientes al Guardar el ajuste último plato cocinado. No puede haber ninguna duración ni programa ajustados. Seleccionar un Almacenar Memoria programa memoria almacenada Hacer girar el mando giratorio Pulsar la tecla de Colocar el selector de funciones hacia la izquierda hasta que puesta en marcha.

  • Página 81: Programar Un Ajuste

    Se quieren programar los ajustes correspondientes a Programar un un plato preferido. Ajustar los tipos de calentamiento, ajuste las temperaturas y la duración correspondiente. Mientras se está programando, el horno no calienta. Programar Seleccionar un memoria programa Colocar el selector de funciones en "P". Girar el mando giratorio hacia la izquierda hasta que aparezca "Programar memoria".
  • Página 82 Memoria 1º paso Memoria 1º paso Microondas 600 W Pulsar la tecla de duración ? y ajustar la Si es necesario, Programar con el duración deseada con el mando giratorio. programar ahora una selector de temperaturas potencia del microondas. la temperatura o el escalón del grill.

  • Página 83: Activar Memoria

    Advertencia Si durante la programación se gira el selector de funciones pasando por "0", la función de memoria se cancelará. Los ajustes programados o guardados para el plato Activar memoria pueden recuperarse fácilmente. Introducir el plato en el horno. Seleccionar un Activar Memoria en programa...

  • Página 84: Reloj Avisador

    q Con la función de memoria también se podrá hacer que el horno se conecte y se desconecte automáticamente. Proceder como en los puntos . Pulsar la tecla fin ! y con el mando giratorio ajustar el tiempo de finalización nuevo. Pulsar entonces la tecla de memorización q En la pantalla de visualización del reloj transcurre el tiempo del reloj avisador.

  • Página 85: Así Se Programa

    Así se programa Ajustar reloj avisador Pulsar la tecla de reloj avisador a. Seleccionar el tiempo del temporizador con el mando giratorio. Al cabo de unos segundos, el sistema memoriza automáticamente la modificación efectuada. En la pantalla de visualización del reloj se va mostrando el tiempo que queda por transcurrir.

  • Página 86: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y limpieza ¡No limpiar el aparato nunca con limpiadoras de alta presión o de vapor! Es suficiente con frotar el aparato con un paño Exteriores húmedo. En caso de presentar un fuerte grado de del aparato suciedad, se agregarán unas gotas de un lavavajillas manual al agua.

  • Página 87: Juntas

    Las juntas de la puerta del horno y del horno se Juntas pueden desmontar y lavar con un lavavajillas manual de uso corriente. ¡No lavarlas en el lavavajillas! No utilizar en ningún caso agentes agresivos o abrasivos para su limpieza. Lo más adecuado es poner en remojo los accesorios Accesorios del horno inmediatamente después de haber...
  • Página 88 Si la base, las paredes laterales y el techo están muy sucios, utilizar limpiadores para hornos. q Los limpiadores para hornos sólo deben utilizarse cuando el horno esté frío. q Pulverizar el líquido y dejar que actúe unos instantes. Atención: No pulverizar la pared posterior del horno.

  • Página 89: Filtro De Humos

    En la parte superior del horno se encuentra Filtro de humos emplazado un filtro de humos que se encarga de retener las partículas de grasa contenidas en el aire del horno que es evacuado al exterior y reduce los olores. El filtro tiene que limpiarse de vez en cuando.

  • Página 90: Qué Hacer En Caso De Avería

    ¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar el Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta las siguientes indicaciones. Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla La cocina no funciona.
  • Página 91 Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla En la indicación visual para el Conexión eléctrica errónea. Desconectar los fusibles en la caja de selector de temperaturas fusibles y hacer conectar el horno aparece el mensaje de error correctamente. "Er2" y se oye una señal. En la indicación visual para el El sistema electrónico está...

  • Página 92: Sustituir La Lámpara De La Iluminación Interior Del Horno

    Si no funciona la lámpara de iluminación del horno, Sustituir la lámpara hay que cambiarla. Es posible conseguir lámparas de la iluminación halógenas de 20 W en el servicio de asistencia interior del horno técnica o en el comercio especializado. Sujetar la lámpara halógena con un paño seco.
  • Página 93 Colocar la lámpara de repuesto. Prestar atención a la posición de las clavijas de la lámpara. Encajar la lámpara en su alojamiento. Colocar la protección de vidrio de la lámpara izquierda de la iluminación del horno en su sitio. La leyenda de la protección de vidrio tiene que estar hacia abajo.
  • Página 94 Retirar la protección de vidrio de la lámpara derecha de iluminación interior del horno. Aplicar a dicho efecto el mango de una cuchara de metal sobre la lengüeta de sujeción y empujar hacia abajo (Figura A). Retirar la tapa de vidrio de alojamiento.

  • Página 95: Sustituir La Junta De La Puerta

    En caso de que la junta de la puerta presentara algún Sustituir la junta defecto, hay que sustituir la junta por una nueva. Las de la puerta juntas de repuesto se pueden adquirir en el Servicio de Asistencia Técnica, indicando a dicho efecto el número de producto («E Nr.») y el de fabricación («FD») de su aparato.

  • Página 96: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de Asistencia Técnica En caso de no lograr subsanar las perturbaciones o averías de su aparato con ayuda de nuestros con sejos y advertencias, deberá solicitar la intervención del Servicio de Asistencia Técnica más próximo a su zona de residencia. La dirección y el número de teléfono del Servicio de Asistencia Técnica más próximo a su domicilio, figura en la guía telefónica de su localidad.

  • Página 97: Embalaje Y Aparatos Usados

    Embalaje y aparatos usados Eliminación de residuos Desenvuelva el aparato y deshágase del embalaje de respetuosa con el medio manera respetuosa con el medio ambiente. ambiente ó Este aparato cumple con la Directiva europea 2002/96/CE sobre aparatos eléctricos y electrónicos identificada como (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos).

  • Página 98: Acrilamida En Los Alimentos

    Acrilamida en los alimentos Los especialistas están discutiendo actualmente hasta qué punto puede ser dañina la acrilamida. En base a los resultados obtenidos en las investigaciones actuales hemos confeccionado esta hoja informativa para usted. ¿Cómo se forma la La acrilamida no se forma en los alimentos a partir de acrilamida? agentes contaminantes externos.
  • Página 99 Galletas: Ajustar el calor superior e inferior a una temperatura de 190 ºC como máx., el aire caliente 3D a 170 ºC como máx. Si la receta contiene huevo o yema de huevo, se reduce la formación de acrilamida. Las patatas al horno deben distribuirse de manera uniforme y si es posible en una sola capa sobre la bandeja.

  • Página 100: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Según la norma DIN 44547 y EN 60350 Hornear El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Recipientes y consejos y Altura Tipo de Temperatura Duración advertencias calenta ºC de la...

  • Página 101: Comidas Normalizadas Según En 60705

    Asar al grill El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Recipiente Altura Tipo de Escalón del Duración, en calenta grill minutos miento Dorar tostadas Parrilla Escalón 3 30 120 seg.

  • Página 102: Cocer Con Microondas Combinado

    Cocer con microondas combinado Plato Tipo de Temperatura Potencias del Duración total calentamiento ºC microondas W, duración en minutos Gratén de patatas 190 210 600 W, 12 min. 27 29 minutos (2 3 cm de altura) + 180 W, 15 17 min. Pasteles 180 190 180 W, 15 17 min.
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