CARNE
Lombo de Carne
de Vaca 1,6kg
Rolo de carne 1kg
de carne
Frango 1kg
Peixe (2,5kg)
Costelas
Tomahawk
cozinhadas T.C.
Carne do cachaço
de porco assada
(1,2kg )
Frango 1,7kg
TESTAR ALIMENTOS DE ACORDO COM A EN
60350-1
RECEITA
Acessórios
Forma de
Bolo de
mola 26cm
Esponja
Forma de
Bolo de
mola 26cm
Esponja
Bolos
1 Bandeja
pequenos
Bolos
1 Bandeja
pequenos
Bolos
2 Bandejas
pequenos)
Forma de
Cheesecake
mola 26cm
Forma
Nível
Bandeja
2
Bandeja
1
N2: Grelha
Bandeja
N1: Bandeja
Bandeja
2
Bandeja
3
Bandeja
1
N2: Grelha
Bandeja
N1: Bandeja
F
Função
Duplo Grill +
Ventilação
Convencional
Duplo Grill +
Ventilação
Convencional
Convecção
Convecção
Convecção
ºC
Nível
170
1
160
1
150
2
150
2
150
N2 + N4
150
1
39
Duração
Temp. em
ºC
minutos
180
180
180
170
120
160
180
Pré-
Duração
aquecimento
(min.)
30 – 35
Não
30 – 35
Não
30 – 40
Sim
40 – 50
Sim
30 – 35
Sim
70 – 80
Não
em
55
75
50
70
85
82
78