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cecotec BOLERO COOLMARKET 4D 564 INOX E Manual De Instrucciones página 55

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  • ESPAÑOL, página 48
Lácteos y huevos
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La mayoría de los productos lácteos pre-envasados tienen incorporada una fecha de
caducidad o de consumo preferente. Almacénelos en el compartimento de refrigeración y
utilícelos durante el periodo de tiempo recomendado.
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La mantequilla puede contaminarse con olores fuertes, por lo que es mejor que la conserve
en un recipiente sellado. Debe almacenar los huevos en el compartimento de refrigeración.
Carne roja
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Coloque la carne roja fresca en un plato y cúbrala sin comprimir con papel encerado,
plástico o papel de aluminio.
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Almacene la carne cruda y cocinada en platos diferentes. Esto evitará que los líquidos que
pueda desprender la carne cruda contaminen el producto cocinado.
Aves
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Debe enjuagar las aves enteras frescas por dentro y por fuera con agua corriente fría,
séquelas y colóquelas en un plato. Cúbralas sin comprimir con plástico o papel de aluminio.
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También debe almacenar las piezas de aves de esta manera. Rellene las aves enteras justo
antes de cocinarlas. De lo contrario, se puede producir una intoxicación alimentaria.
Pescado y marisco
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Debe consumir el pescado entero y los filetes el mismo día de la compra. Consérvelos
en un plato cubierto con papel de plástico, papel encerado o papel de aluminio hasta el
momento de consumirlos. En caso de almacenarlo durante la noche o más tiempo, tenga
especial cuidado de seleccionar pescado muy fresco.
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Debe enjuagar el pescado entero con agua fría para eliminar las escamas y la suciedad, y
posteriormente secarlo con papel de cocina. Coloque el pescado entero o los filetes en una
bolsa hermética de plástico.
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Mantenga el marisco refrigerado en todo momento. Consúmalo en 1-2 días.
Comida precocinada y sobras
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Puede almacenar esta comida en un recipiente apropiado y cubierto para que los alimentos
no se sequen. Consérvelo durante solo 1-2 días.
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Caliente de nuevo las sobras una única vez hasta que desprendan vapor.
Cajón para frutas y verduras
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Este cajón es la ubicación idónea en el frigorífico para frutas y verduras frescas.
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Tenga cuidado de no almacenar los siguientes alimentos a temperaturas inferiores a 6ºC
durante largos periodos de tiempo: Fruta cítrica, melón, berenjena, piña, papaya, calabacín,
fruta de la pasión, pepino, pimiento y tomates.
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Pueden producirse cambios indeseados a una temperatura baja, como ablandamiento,
color marrón o descomposición acelerada.
BOLERO CO OLMARKE T 4D 5 64 I NOX / DA RK /G L A SS E
ESPAÑOL
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