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Viking VMOS201 Manual De Instalación, Uso Y Cuidado página 75

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1 Placer dans une casserole de 3 pintes/3l :
1¼ lb de dinde hachée
½
tasse d'oignons en cubes
½
tasse de piment rouge en cubes
Défaire la dinde et ajouter l'oignon et le piment rouge. Couvrir. Appuyer sur la touche
15 minute Dinners, sur le chiffre 3 pour sélectionner CHILI FIESTA, puis sur la
touche Start/Touch On.
2 À la pause, égoutter et ajouter dans la casserole :
8
oz de sauce piquante épaisse
1
boîte de 11 oz de maïs mexicain, égoutté
1
boîte de 15 oz de chili avec de fèves
1 à 3 cuillères à thé de poudre de chili
Bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche Start/Touch On.
3 À la fin de la cuisson, remuer encore une fois.
Servir sur du riz cuit ou sur des nachos. Garnir avec 2 tasses/500 ml de fromage
Monterey Jack ou cheddar râpé.
1
Mélanger :
¼
tasse de jus d'orange concentré
2
cuillères à soupe de moutarde au miel
1
cuillère à soupe de gingembre frais râpé ou
2
cuillères à thé de gingembre moulu
Déposer dans une casserole de verre de 7 po x 11 po/18 x 28 cm :
1½ lb de filet de saumon
Répartir la moitié du mélange de jus d'orange sur le dessus du saumon. Recouvrir d'une
pellicule plastique. Appuyer sur la touche 15 minute Dinners, sur le chiffre 4 pour
sélectionner SAUMON GLACÉ, puis sur la touche Start/Touch On.
2
À la pause, répartir autour du saumon :
3
tasses de pousses de brocoli
1
piment rouge, tranché en lamelles
Verser le reste du mélange de jus d'orange sur les légumes. Garnir avec 2 cuillères à
soupe/30 ml de graines de sésame grillées. Remettre le couvercle. Appuyer sur
la touche Start/Touch On.
3
À la fin de la cuisson, laisser reposer, avec le couvercle, durant 3 à 5 minutes.
Servir avec du riz au beurre, des pâtes ou des pommes de terre garnies de
persil.
3. chili fiESta
4. Saumon glacé
f29
600 g
125 ml
125 ml
230 g
1 (310 g)
1 (430 g)
5 à 15 ml
50 ml
30 ml
15 ml
10 ml
700 g
750 ml

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