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TABLEAU DES DURÉES DE DÉSHYDRATATION
Température de séchage recommandée pour le mode CRU: 118 °F (45 °C)
Asperges
Haricots verts, ou
beurre
Betteraves
Brocoli
Choux
Carottes
Céleri
Maïs
Concombre
Aubergine
Légumes verts
Champignons
Gombos
Pommes
Abricots
Bananes
Baies
Cerises
Airelles
Figues
Raisin
Kiwi
Pâte et roulé au fruit
Charqui
Charqui de poisson
Herbes et épices
Noix
Redonner du croustillant
40
Légumes
5-6 heures
8-12 heures
8-12 heures
10-14 heures
7-11 heures
6-10 heures
3-10 heures
6-10 heures
4-8 heures
4-8 heures
3-7 heures
3-7 heures
4-8 heures
Fruits
7-15 heures
20-28 heures
6-10 heures
10-15 heures
13-21 heures
10-12 heures
22-30 heures
22-30 heures
7-15 heures
Autres
Oignons
Panais
Pois
Poivrons/
Piments
Maïs soufflé
Pommes de terre
Citrouille
Courge d'été
Tomates
Navets
Courge d'hiver
Ignames
Courgettes
Nectarines
Pêches
Poires
Kakis
Ananas
Prunes à pruneau
Rhubarbe
Fraises
Pastèque
4-6 heures
4-6 heures
12-14 heures
2-4 heures
10-14 heures
1 heures
4-8 heures
7-11 heures
4-8 heures
4-8 heures
4-8 heures
6-14 heures
7-11 heures
10-14 heures
5-9 heures
8-12 heures
7-11 heures
7-11 heures
7-11 heures
8-16 heures
8-16 heures
8-16 heures
11-19 heures
10-18 heures
22-30 heures
6-10 heures
7-15 heures
8-10 heures
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