Create BBQ SMOKEY COMPACT Manual Del Usuario página 23

C O NTROLE D E T E MP O E T E MPE R AT UR A A M B IE NT E
• Tenha cuidado especial se estiver grelhando em climas mais frios ou em altitudes mais ele-
vadas, pois o tempo de cozimento será maior.
• Ventos fortes aumentarão a temperatura da churrasqueira a carvão, portanto, fique sempre
próximo à churrasqueira e mantenha a tampa fechada o máximo possível para que o calor
não escape.
Siga as instruções básicas de manutenção para manter sua churrasqueira em boas condições
e em seu melhor uso por muitos anos.
• Para um fluxo de ar adequado e melhor grelha, remova as cinzas acumuladas e o carvão velho
do fundo da grelha antes de usar. Certifique-se de que todo o carvão esteja completamente
apagado e que a grelha esteja fria antes de fazer isso.
• Você pode notar flocos "semelhantes a tinta" no interior da tampa. Durante o uso, fumaça e
vapores de gordura oxidam lentamente em carbono e se depositam no interior da tampa. Es-
cove a graxa carbonizada de dentro da tampa com uma escova de cerdas de aço inoxidável.
Para minimizar ainda mais o acúmulo, o interior da tampa pode ser limpo com um pano úmido
após o cozimento enquanto a grelha ainda estiver quente (não quente).
• Se você submeter sua churrasqueira a um ambiente particularmente agressivo, pode ser ne-
cessário limpar o exterior com mais frequência. Chuva, produtos químicos e água salgada
podem causar o aparecimento de ferrugem. Recomendamos limpar o exterior da grelha com
um pano úmido e água morna com sabão. Em seguida, seque a churrasqueira com um pano
ou papel seco.
• Não use objetos pontiagudos ou abrasivos para limpar as superfícies da grelha.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
P ORTUGUÊ S
23