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ZE IT- U N D R AU MTE MPE R AT URREGE LUN G
• Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie bei kälterem Wetter oder in größerer Höhe grillen,
die Garzeit verlängert sich.
• Starke Winde erhöhen die Temperatur des Holzkohlegrills, bleiben Sie also immer in der
Nähe des Grills und halten Sie den Deckel so lange wie möglich geschlossen, damit die Hitze
nicht entweicht.
Befolgen Sie die grundlegenden Wartungsanweisungen, damit Ihr Grill viele Jahre lang in
gutem Zustand und optimal genutzt werden kann.
• Entfernen Sie für einen ordnungsgemäßen Luftstrom und ein optimales Grillen angesam-
melte Asche und alte Holzkohle vor dem Gebrauch von der Unterseite des Grills. Stellen
Sie sicher, dass alle Holzkohle vollständig gelöscht und der Grill abgekühlt ist, bevor Sie
dies tun.
• Sie können „farbähnliche" Flocken auf der Innenseite des Deckels bemerken. Während des
Gebrauchs oxidieren Rauch und Fettdämpfe langsam zu Kohlenstoff und setzen sich auf
der Innenseite des Deckels ab. Bürsten Sie verkohltes Fett mit einer Grillbürste aus rost-
freiem Stahl von der Innenseite des Deckels. Um Ablagerungen weiter zu minimieren, kann
die Innenseite des Deckels nach dem Grillen mit einem feuchten Tuch sauber gewischt
werden, während der Grill noch warm (nicht heiß) ist.
• Wenn Sie Ihren Grill einer besonders rauen Umgebung aussetzen, müssen Sie das Äußere
möglicherweise häufiger reinigen. Regen, Chemikalien und Salzwasser können Flugrost
verursachen. Wir empfehlen, das Äußere des Grills mit einem feuchten Tuch und warmem
Seifenwasser zu reinigen. Trocknen Sie den Grill anschließend mit einem trockenen Tuch
oder Papier ab.
• Verwenden Sie keine scharfen oder scheuernden Gegenstände, um die Grillflächen zu
reinigen.
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
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