Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Съвети
ВОДА
Качеството на водата оказва значително въздействие върху качеството на аромата. Котленият камък
и хлорът може да променят вкуса на кафето. За да запазите аромата на Вашето кафе, препоръчваме
да използвате прясна вода, както и филтърна касета за системата Claris Aqua или бутилирана вода със
съдържание на сухо вещество под 800 mg/l (вижте етикета на бутилката). Вижте главата във „ФИЛТЪР И
ТВЪРДОСТ НА ВОДАТА".
ЧАША
Когато приготвяте топли напитки, препоръчваме да използвате чаши с подходящ размер и да ги
загреете предварително под струя гореща вода.
ЗЪРНА
Печеното кафе на зърна може да изгуби аромата си, ако не бъде защитено. Препоръчваме Ви да използвате
количеството зърна, необходимо за получаването на кафе, което ще консумирате през следващите 2 – 3 дни, и
да избирате опаковки от 250 g. Качеството на кафето на зърна е различно, а вкусовете са субективни. Сортовете
Арабика ще Ви дадат фин флорален аромат за разлика от сортовете Робуста, които са с по-високо съдържание
на кофеин и са по-горчиви и по-наситени. Често двата вида кафе се смесват, за да се получи по-балансирана
напитка. Моля, не се колебайте да попитате Вашия пекар на кафе за съвет. Не препоръчваме използването на
мазни и карамелизирани зърна, тъй като те могат да повредят машината.
Степента на смилане влияе върху силата на аромата и качеството на пяната. Колкото по-фино са
смлени зърната, толкова по-гладка е пяната. Смилането може да се адаптира към желаната напитка.
ФИЛТЪР И ТВЪРДОСТ НА ВОДАТА
КАКВО ПРАВИ РЕГУЛИРАНЕТО НА ТВЪРДОСТТА НА ВОДАТА?
За да избегнете натрупването на котлен камък на Вашата машина и да оптимизирате качеството на
Вашето кафе, Ви съветваме да зададете твърдостта на водата на Вашата машина.
КАК ДА ЗАДАДЕТЕ ТВЪРДОСТТА НА ВОДАТА НА ВАШАТА МАШИНА�
• Напълнете чаша с вода.
• Потопете лентичката за проверка, която се доставя с машината, в чашата с вода.
• Изчакайте 1 минута. Квадратчетата на лентичката за проверка променят цвета си.
• Пребройте оцветените квадратчета. Броят им показва колко твърда е водата Ви, между 0 и 4.
• Отидете на „
" - след това „Settings" (Настройки) – използвайте стрелката,
надолу до „hardness" (твърдост), и въведете съответното число.
• Натиснете OK
ВЕЧЕ НЕ РАЗПОЛАГАТЕ С ЛЕНТИЧКА ЗА ПРОВЕРКА?
Ако трябва да повторите тази операция по-късно, но не разполагате с повече лентички за проверка,
променете настройката на твърдостта на водата в зависимост от мястото на употреба или предоставената
информация от водоснабдителните компании чрез таблицата по-долу:
176
ТВЪРДОСТ
НА ВОДАТА
° dH
° e
° f
Регулиране
на уреда
ЗАЩО ДА СЕ МОНТИРА ФИЛТЪРНА КАСЕТА?
Филтърната касета за системата Claris Aqua помага за оптимизирането на вкуса на Вашето кафе, за
ограничаване на натрупването на котлен камък и за намаляване на операциите по поддръжката.
КАК ДА МОНТИРАТЕ ФИЛТЪРНАТА КАСЕТА ЗА СИСТЕМАТА CLARIS AQUA
Касетата се поставя в резервоара за вода.
КОГА ТРЯБВА ДА СЕ СМЕНИ ФИЛТЪРНАТА КАСЕТА ЗА СИСТЕМАТА CLARIS AQUA?
КАФЕМЕЛАЧКА: РЕГУЛИРАНЕ НА СТЕПЕНТА НА СМИЛАНЕ
ЗАЩО ДА СЕ РЕГУЛИРА СТЕПЕНТА НА СМИЛАНЕ?
Можете да регулирате силата на кафето, като регулирате степента на смилане на кафето на зърна.
Промяната на степента на смилане позволява адаптиране към различните видове зърна:
• По-изпечените и мазни зърна ще изискват грубо смилане,
• По-леко изпечените зърна ще са по-сухи и ще изискват фино смилане.
Освен това, при едно и също кафе, настройката на смилане влияе на аромата в чашата: колкото по-фино
е смилането, толкова по-силен е ароматът.
за да превъртите
Много наситено
(тъмно френско кафе)
Клас 0
Клас 1
Клас 2
Много мека
Мека
Средно твърда
< 3°
> 4°
> 7°
< 3,75°
> 5°
> 8,75°
< 5,4°
> 7,2°
> 12,6°
0
1
• Препоръчваме Ви, когато монтирате Вашата касета, да завъртите сивия пръстен, разположен
в отдалечения край на филтърната касета, за да показва датата на монтиране + 2 месеца.
• Позиционирайте правилно касетата на мястото й, като пръстенът с дата трябва да е
обърнат нагоре.
• Използвайте черната или сивата приставка за завинтване, доставена с касетата, за да
позиционирате правилно и да завинтите касетата на мястото й.
• 2 месеца след монтирането или когато машината укаже, че трябва да го направите.
:
Наситено
Добре изпечено
(френско кафе)
(светло френско кафе)
Клас 3
Клас 4
Твърда
Много твърда
> 14°
> 21°
> 17,5°
> 26,25°
> 25,2°
> 37,8°
2
3
4
Légère
Moyenne
Avancée
Soutenue
(Blonde)
(Amber)
(Light
(French)
French)
Средно изпечено
Леко изпечено
(кехлибарено кафе)
(светло кафе)
177
Publicidad
