Ένδειξη Παραμένουσας Θερμότητας; Προγραμματισμός Της Βάσης Εστιών; Ενεργοποίηση Και Απενεργοποίηση Της Βάσης Εστιών; Ρύθμιση Της Εστίας Μαγειρέματος - NEFF NK45 Serie Instrucciones De Uso

Ένδειξη παραμένουσας θερμότητας
Η βάση εστιών διαθέτει την ένδειξη παραμένουσας θερμότητας σε
κάθε εστία που δείχνει ποιες είναι ακόμα θερμές. Αποφύγετε να
αγγίξετε την εστία που εμφανίζει αυτή την ένδειξη.
Προγραμματισμός της βάσης εστιών
Σ'αυτό το κεφάλαιο σας παρουσιάζεται ο τρόπος ρύθμισης μιας
εστίας. Στον πίνακα υπάρχουν τα επίπεδα ισχύος και οι χρόνοι
μαγειρέματος για διαφορετικά φαγητά.
Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης
εστιών
Η βάση εστιών ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε με τον κεντρικό
διακόπτη .
#
Ενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο
ένδειξη ‹ ανάβει.
Απενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο
Η βάση εστιών είναι απενεργοποιημένη. Η ένδειξη της υπόλοιπης
θερμότητας ανάβει, μέχρι να κρυώσουν αρκετά οι εστίες
μαγειρέματος.
Υποδείξεις
Η βάση εστιών απενεργοποιείται αυτόματα, όταν η εστία
■
μαγειρέματος είναι απενεργοποιημένη (κλειστή) πάνω από
20 δευτερόλεπτα.
Εάν το στοιχείο χειρισμού, κατά το άγγιγμα του συμβόλου
■
βρίσκεται στο , αναβοσβήνει το
Ú
μαγειρέματος. Η βάση εστιών παραμένει απενεργοποιημένη.
Ρύθμιση της εστίας μαγειρέματος
Ρυθμίστε με το στοιχείο χειρισμού την επιθυμητή βαθμίδα
μαγειρέματος.
Ú = εστία μαγειρέματος Off.
Βαθμίδα μαγειρέματος 1 = χαμηλότερη βαθμίδα.
Βαθμίδα μαγειρέματος 9 = υψηλότερη βαθμίδα.
Λιώσιμο
Σοκολάτα, κουβερτούρα σοκολάτας
Βούτυρο, μέλι, ζελατίνη
Ζέσταμα και διατήρηση ζεστού φαγητού
Σούπες (π.χ. φακές)
Γάλα**
Βραστά λουκάνικα**
Ξεπάγωμα και ζέσταμα
Σπανάκι βαθιάς κατάψυξης
Γκούλας βαθιάς κατάψυξης
Μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, βράσιμο σε χαμηλή φωτιά
Πατατοκεφτέδες*
Ψάρι*
Λευκές σάλτσες, π.χ. μπεσαμέλ
Κτυπητές σάλτσες, π.χ. σάλτσα bernese, ολλανδική σάλτσα
* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
*** Συχνή αλλαγή πλευράς
. Ένα σήμα ηχεί. Η
#
# . Η ένδειξη ‹ σβήνει.
, δεν
#
στην ένδειξη των εστιών
‹
Παρόλο που η βάση εστιών είναι σβησμένη, η ένδειξη
παραμείνει φωτισμένη ενόσω η εστία είναι θερμή.
Αν απομακρύνετε το σκεύος πριν σβήσετε την εστία, εμφανίζεται
εναλλάξ η ένδειξη œ ή • καθώς και το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος.
Επιλογή του επιπέδου ισχύος.
Γυρίστε το διακόπτη προς τα δεξιά μέχρι να φτάσετε το επίπεδο
ισχύος που θέλετε.
Στην οπτική ένδειξη φωτίζεται το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύς.
Σβήσιμο της εστίας
Γυρίστε το διακόπτη προς τα αριστερά έως τη θέση
σβήνει και εμφανίζεται η ένδειξη παραμένουσας θερμότητας.
Υπόδειξη: Εάν δεν έχει τοποθετηθεί ένα σκεύος στην επαγωγική
εστία, αναβοσβήνει το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος. Μόλις περάσει
ο χρόνος, η εστία σβήνει.
Πίνακας μαγειρέματος
Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται μερικά παραδείγματα.
Οι χρόνοι μαγειρέματος εξαρτώνται από το επίπεδο ισχύος, το
είδος, το βάρος και την ποιότητα των τροφίμων. Για αυτόν το λόγο,
υπάρχουν παραλλαγές.
Όποτε θερμαίνετε πουρέ, κρέμες και πηχτές σάλτσες, θα πρέπει να
τα ανακατεύετε κατά διαστήματα.
Χρησιμοποιείτε τη βαθμίδα μαγειρέματος 9 για την έναρξη του
μαγειρέματος.
Επίπεδο ισχύος
1-2
1-2
1-2
1-2
3-4
3-4
3-4
4-5
4-5
1-2
3-4
œ ή • , θα
Ú . Η εστία
Διάρκεια μαγειρέματος
-
-
-
-
-
15-25 λεπτά
30-40 λεπτά
20-30 λεπτά
10-15 λεπτά
3-6 λεπτά
8-12 λεπτά
23