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Carro de distribución de alimentos /
carro de limpieza de cubiertos de B.PRO
Presentación del aparato
Puesta en funcionamiento
Manejo y funcionamiento
Puesta fuera de servicio
Ayuda en caso de
problemas
Limpieza y cuidados
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Carro de distribución de alimentos SAW
Carro de distribución de alimentos SAG
Carro de limpieza de cubiertos BTW 9x7
Realizar la primera limpieza
Requisitos para el funcionamiento
Primera puesta en funcionamiento
Ajustar la temperatura nominal
Apertura de la tapa corredera
Cierre de la tapa corredera
Modos de carga
Precalentamiento de bandejas para baño María
Carga en seco de bandejas para baño María
Carga en húmedo de bandejas para baño María (recomendado)
Precalentamiento del estante del aparato/de los estantes del aparato
Carga del estante del aparato/de los estantes del aparato
Encendido/apagado del puente térmico (opcional)
Plegado hacia arriba/plegado hacia abajo del estante
Cambio de la ubicación del aparato
Cambio de la ubicación
Desplazamiento por rampas, huecos, superficies inclinadas
Mantenimiento de calor de los alimentos
Extraer los alimentos
Poner el aparato fuera de servicio
Carros de distribución de alimentos y de limpieza de cubiertos SAW y BTW 9x7
Carro de distribución de alimentos SAG
Los LED de funcionamiento no se encienden – no hay tensión de red en el aparato
Los LED de funcionamiento "Calefacción de la bandeja para baño María" se encienden,
pero los alimentos no se mantienen lo suficientemente calientes
Los LED de funcionamiento "Radiador térmico" se encienden,
pero los alimentos no se mantienen lo suficientemente calientes
Corrosión en piezas de acero inoxidable
La carcasa del aparato está dañada
Indicaciones para la limpieza de acero inoxidable
Equipo de protección individual
Intervalo de limpieza
Métodos de limpieza
Productos de limpieza
Limpiar el aparato
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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