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Carro de distribución de alimentos /
carro de limpieza de cubiertos de B.PRO
Equipo de protección
individual
Intervalo de limpieza
Métodos de limpieza
Productos de limpieza
Para mantener la resistencia a la corrosión debe evitarse el contacto con las sustancias
mencionadas anteriormente.
Las siguientes indicaciones para la limpieza y los cuidados deben tenerse en cuenta
obligatoriamente.
– Mantenga las superficies de acero inoxidable siempre limpias, secas y aireadas.
B.PRO recomienda:
Para las superficies de acero inoxidable muy utilizadas (p. ej. bandejas para baño María con
calentamiento) deben tenerse en cuenta las indicaciones adicionales:
– Elimine/seque inmediatamente el agua, la humedad y las manchas de agua.
NO deje que se condensen NI se sequen.
– Elimine las acumulaciones visibles limpiándolas.
– Vacíe el agua completamente y enjuáguela con agua limpia después de cada uso
(al menos una vez al día).
A continuación, limpie y seque la superficie limpiada con un paño suave.
– NO cubra la superficie después del secado.
– Trate la superficie con DeepClean Stainless Steel.
– Utilice el equipo de protección individual (p. ej. calzado de seguridad, guantes, gafas de
protección, etc.). Para ello, tenga en cuenta las indicaciones de los fabricantes de los
productos de limpieza.
ª
Fichas de datos de seguridad de los productos de limpieza.
– La superficie debe limpiarse a fondo con agua limpia y debe secarse después de cada uso.
Para la limpieza rutinaria del día a día se prescribe la limpieza pasando un paño húmedo.
La suciedad persistente puede eliminarse con un cepillo (de cerdas de plástico o naturales).
Cualquier otro método de limpieza deberá ser autorizado por B.PRO.
– No utilice aparatos de chorro de vapor, ni limpiadores de alta presión, ni pulverizador de
agua o aparatos de limpieza similares.
– En NINGÚN CASO utilice una calefacción integrada para el secado.
Los siguientes productos de limpieza son adecuados para superficies de acero
inoxidable:
– Productos de limpieza comunes para acero inoxidable sin cloruros, p. ej.
DeepClean Stainless Steel
– Productos de limpieza comunes sin cloruros con base de agua
– Productos descalcificantes comunes con base de ácidos orgánicos o ácidos inorgánicos
no prejudiciales para el acero inoxidable
(p. ej. ácido acético, ácido cítrico, ácido amidosulfónico, ácido fosfórico);
ª
Fichas de datos de seguridad de los productos de limpieza
– Paño de limpieza suave o paño de limpieza de microfibras húmedo
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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