UFESA CE Varese Manual De Instrucciones página 14

Nota: Para preparar 2 cafés ao mesmo tempo, utilize o filtro de café para 2 chávenas e
coloque 2 chávenas na bandeja de suporte da chávena amovível.
6. Após terminar a preparação do café, retire o funil metálico, rodando-o no sentido dos
ponteiros do relógio e elimine os resíduos de café com o filtro pressionado pela presilha
do funil.
7. Deixe que arrefeçam completamente e, em seguida, lave com água corrente.
FAZER ÁGUA QUENTE
Quando o pré-aquecimento terminar, prima o botão de café e a bomba de água começa a
bombear água. Rode o manípulo de controlo do vapor para "Hot water" (água quente) e, em
seguida, sairá água quente do tubo de vapor.
Para parar a água quente, prima novamente o botão de café, e coloque o manípulo de
controlo do vapor na posição OFF (Desligado). A água quente é utilizada para aquecer a
chávena, fazer chá ou arrefecer o aparelho.
FAZER CAPUCCINO/ESPUMA DE LEITE
Se adicionar espuma de leite a um café expresso, irá obter uma chávena de cappuccino.
1. Primeiro, faça um café expresso com uma chávena grande o suficiente de acordo com
a secção "PREPARAR CAFÉ EXPRESSO", certifique-se de que o manípulo de controlo do va-
por está na posição OFF (Desligado).
2. Prima o botão de vapor (A3) e aguarde até este acender.
3. Encha um recipiente com cerca de 100 ml ~ 150 ml de leite por cada chávena de cappuc-
cino que pretender preparar. É recomendável utilizar leite gordo refrigerado.
Nota: Ao escolher o tamanho do recipiente, é recomendável que o diâmetro não seja infe-
rior a 70+/-5 mm. Tenha também em atenção que o leite irá duplicar o seu volume, por isso
certifique-se de que a altura do recipiente é suficiente.
4. Assim que o botão de vapor acender, rode lentamente o manípulo de controlo do vapor
no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. Irá sair vapor do dispositivo de espuma.
Nota: De maneira a obter um melhor desempenho de espuma de leite, recomenda-se que
mantenha o manípulo de controlo do vapor na posição aberta por aproximadamente 10
segundos ~ 15 segundos, para libertar a água do tubo de vapor, visto que o primeiro vapor
contém demasiada água.
5. Insira o tubo de vapor no leite a cerca de 1 cm ~ 2 cm, rode o botão de controlo do vapor
lentamente no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. O vapor sairá do tubo de va-
por, a espuma de leite sairá do recipiente de cima para baixo.
Nota: Nunca toque na saída de vapor durante o jato de vapor e tenha cuidado para não se
queimar.
Nunca rode o manípulo de vapor rapidamente, já que isto poderá causar a acumulação de
vapor e poderá aumentar o risco de explosão.
6. Quando o objetivo necessário for alcançado, pode rodar o manípulo de controlo do vapor
para a posição OFF (Desligado) e prima novamente o botão de vapor para a função de vapor.
Nota: Siga a operação como mencionado abaixo para evitar que a saída de vapor (bocal de
vapor ou bocal de espuma) fique bloqueada após a formação de espuma do leite: coloque
um copo vazio debaixo do tubo de vapor, depois, rode o manípulo de controlo do vapor e
prima o botão de café, a bomba irá bombear água. Assim que a água correr durante 30
segundos, prima novamente o botão de café para parar a bomba. Limpe imediatamente a
saída de vapor (bocal de vapor ou bocal de espuma)e a borracha do tubo de vapor com uma
esponja molhada, mas não se magoe!
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