UFESA CE Varese Manual De Instrucciones página 53

.»‫3. أدخل بورتافلرت يف الجهاز كام هو موضح يف قسم «قم بتجهيز ماكينة القهوة الخاصة بك‬
.‫4. ضع فنجان اإلسربيسو عىل رف األكواب القابل لإل ز الة‬
‫5. بعد انتهاء التسخني املسبق (ستيضء أز ر ار التشغيل و القهوة)، اضغط عىل زر القهوة، وسيبدأ املنتج يف التحضري. عند الحصول عىل السعة املطلوبة‬
.‫من القهوة، اضغط مرة أخرى عىل زر القهوة للتوقف‬
.‫مالحظة: لتحضري 2 أكواب من القهوة يف نفس الوقت، استخدم مصفاة القهوة لـ 2 أكواب وضع 2 أكواب عىل رف الكوب القابل لإل ز الة‬
‫6. بعد االنتهاء من إعداد القهوة، أخرج القمع املعدين للخارج بتدويره يف اتجاه عقارب الساعة، ثم صب القهوة املتبقية للخارج باستخدام شبكة‬
.‫معدنية مضغوطة مبشبك حامل القمع‬
.‫7. اتركها لتربد متا م ً ا، ثم اشطفها تحت املاء الجاري‬
‫إعداد املاء الساخن‬
‫مبجرد االنتهاء من التسخني املسبق، اضغط عىل زر القهوة ثم يبدأ مضخة املاء يف ضخ املاء. أدر مقبض التحكم بالبخار إىل «املاء الساخن»، وبعد ذلك‬
.‫سيتدفق املاء الساخن من ذ ر اع البخار‬
‫إليقاف تدفق املاء الساخن، اضغط مرة أخرى عىل زر القهوة، ثم ادر مقبض تحكم البخار إىل وضع اإليقاف . يستخ د َ م املاء الساخن يف تسخني الكأس‬
.‫أوإعداد الشاي أو تربيد الجهاز‬
‫إعداد الكابتشينو/رغوة الحليب‬
.‫ستحصل عىل كأس من الكابتشينو عند تعبئتك لكأس من االسربيسو برغوة الحليب‬
‫1. قم بتحضري االسربيسو أو ال ً باستخدام كوب كبري مبا يكفي وف ق ًا للجزء «كيفية تحضري قهوة االسربيسو»، وتأكد من أن مقبض تحكم البخار يف وضع‬
.‫اإليقاف‬
.‫2. اضغط عىل زر البخار (أ3) و انتظر حتى يتم تشغيل الضوء‬
.‫3. امأل جرك بحوايل 100 مل ~ 150 مل من الحليب لكل كابتشينو سيتم تحضريه. نويص باستخدام الحليب الكامل الدسم عند درجة ح ر ارة الثالجة‬
‫مالحظة: عند اختيار حجم الجرك، من األفضل أال يقل قطره عن 70 ± 5 مم، وأن تأخذ يف االعتبار أن الحليب يزداد حجمه مبقدار 2 مرة، وتأكد من ارتفاع‬
.‫الجرك مبا فيه الكفاية‬
.‫4. عندما ييضء زر البخار، قم بتدوير مقبض تحكم البخار ببطء عكس عقارب الساعة، سيخرج البخار من جهاز التخثري‬
،‫مالحظة: من أجل الحصول عىل أداء أفضل لرغوة الحليب، ي ُ نصح بأن ت ُبقي مقبض تحكم البخار يف وضع مفتوح ملدة ت رت اوح بني 10 إىل 15 ثانية تقري ب ً ا‬
.‫لتحرير املاء من عصا البخار، نظ ر ً ا ألن البخار املبكر يحتوي عىل كمية كبرية من املاء‬
‫5. أدخل ذ ر اع البخار يف الحليب بحوايل 1 سم إىل 2 سم، وأدر زر التحكم يف البخار ببطء يف عكس اتجاه عقارب الساعة، وسيخرج البخار من ذ ر اع‬
53