قم بتجهيز ماكينة القهوة
.1. افتح غطاء خ ز ان املاء (ج) و امأل الخ ز ان باملاء دون تجاوز الخط األقىص
.ث ب ّ ت خ ز ان املاء عمود ي ً ا ومحاذاة املشابك مع الفتحة يف الجزء الخلفي من الجهاز، ثم اضغط عليه ليصبح مواز ي ً ا ألعىل الجهاز
2. ضع مصفاة القهوة (ب) (كوب و احد أو كوبني) يف البورتافلرت (ج) (بدون قهوة يف الشبكة الفوالذية) وتأكد من أن األنبوب يف القمع محا ذ ٍ مع
.األخدود يف الجهاز
.»ثم أدخل القمع يف الجهاز من وضع «فتح» وث ب ّ تهام يف ماكينة القهوة بإحكام عن طريق تدويره عكس عقارب الساعة حتى يصل إىل وضع «قفل
.3. ضع كو ب ً ا أو جرك عىل رف الكوب القابل لإل ز الة (ف) وتأكد من أن مقبض تحكم البخار (هـ) يف وضع اإليقاف
.4. قم بتوصيل الجهاز مبصدر الطاقة الرئييس و اضغط عىل زر التشغيل (أ1). سيتم تشغيل الضوء وستبدأ املاكينة يف التسخني املسبق
.عند انتهاء التسخني املسبق، سيتم تشغيل زر القهوة (أ2) لإلشارة إىل أن املاكينة جاهزة لتحضري القهوة
3 5. اضغط عىل زر القهوة (أ2)، سيقوم الجهاز بضخ املاء الذي سيمر من خالل النظام. ثم صبه يف الكوب ون ظ ّ فهام جي د ً ا. تخلص من املاء وكرر العملية
.م ر ات أخرى أو أكرث
ضع عصا البخار يف كوب أو جرك وبعد الضغط عىل زر القهوة (أ2)، قم بتدوير مقبض تحكم البخار ببطء حتى يتم توزيع املاء. احتفظ مبقبض تحكم
البخار (هـ) مفتو ح ً ا ملدة ال تقل عن 30 ثانية ثم أغلق مقبض تحكم البخار. ثم اضغط مرة أخرى عىل زر القهوة (أ2) للتوقف. احرص أثناء تنفيذ هذه
.العملية ألن املاء الساخن سيتدفق يف الوعاء وقد ينبعث منه بخار
.الجهاز اآلن جاهز لتحضري القهوة
.مالحظة: قد يكون هناك ضوضاء عند ضخ املياه ألول مرة أو بعد فرتة طويلة من عدم االستخدام، فمن الطبيعي أن يطلق الجهاز الهواء املختزن بالداخل
.بعد حوايل 20 ثانية، ستختفي الضوضاء
تحضري قهوة اإلسربيسو
1. قم بإ ز الة القمع بتدويره يف اتجاه عقارب الساعة. ضع مصفاة القهوة (ب) يف القمع املعدين وتأكد من أن األنبوب يف القمع محا ذ ٍ مع األخدود يف
.الجهاز
2. أضف القهوة املطحونة إىل مصفاة القهوة (كوب و احد أو كوبني) باستخدام ملعقة القياس. ميكن أن تصنع ملعقة من مسحوق القهوة املطحونة كو ب ً ا
.تقري ب ً ا من القهوة االسربيسو عالية الجودة، ثم اضغط عىل مسحوق القهوة املطحونة بإحكام باستخدام الضغاط
54