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Nota: Para preparar 2 tazas al mismo tiempo, use el filtro de café para 2 tazas y coloque 2
tazas en el estante para tazas extraíble.
6. Después de terminar de preparar el café, retire el embudo metálico girándolo en el sen-
tido de las agujas del reloj, y luego vierta los restos de café con la malla de acero presio-
nada por el clip del soporte del embudo.
7. Deje que se enfríen completamente y luego enjuáguelos con agua corriente.
PREPARACIÓN DE AGUA CALIENTE
Cuando finalice el calentamiento, pulse el botón de café y la bomba de agua empezará a
bombear agua. Gire el mando de control de vapor a «Hot water» (Agua caliente) para que
salga agua caliente por el tubo de vapor.
Para que no salga más agua caliente, vuelva a pulsar el botón de café, y gire el mando de
control de vapor a la posición «OFF» (Apagado). El agua caliente se utiliza para calentar la
taza, hacer té o enfriar el aparato.
PREPARACIÓN DE CAPUCHINO/LECHE ESPUMADA
Obtendrá una taza de capuchino si llena una taza de expreso con leche espumada.
1. En primer lugar, prepare un expreso con una taza suficientemente grande según la
sección «PREPARACIÓN DE CAFÉ EXPRESO». Asegúrese de que el mando de control de va-
por esté en la posición «OFF» (Apagado).
2. Presione el botón de vapor (A3) y espere a que se encienda.
3. Llene una jarra con unos 100 - 150 ml de leche por cada capuchino que se prepare. Se
recomienda utilizar leche entera a temperatura de refrigerador.
Nota: para escoger el tamaño de la jarra, se recomienda que el diámetro de la jarra no sea
inferior a 70±5 mm. Tenga en cuenta que la leche aumenta su volumen al doble, por tanto,
asegúrese de que la altura de la jarra sea adecuada.
4. Una vez que el botón de vapor esté encendido, gire el mando de control de vapor lenta-
mente en sentido contrario a las agujas del reloj, el vapor saldrá del espumador.
Nota: Para obtener un mejor rendimiento de la espuma de leche, se recomienda mantener
el mando de control de vapor en posición abierta durante 10 a 15 segundos para soltar el
agua del tubo de vapor, ya que el vapor inicial contiene demasiada agua.
5. Introduzca el tubo de vapor en la leche aproximadamente 1-2 cm, gire el mando de
control de vapor lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj, el vapor empezará
a salir por el tubo de vapor. Espume la leche moviendo el recipiente de arriba a abajo.
Nota: Nunca toque la salida de vapor mientras esté saliendo vapor y tenga cuidado de no
quemarse.
Nunca gire rápidamente el mando de control de vapor, ya que el vapor se acumulará rápi-
damente en poco tiempo.
6. Cuando haya logrado el propósito deseado, puede girar el mando de control de vapor a
la posición «OFF» (Apagado) y volver a pulsar el botón de vapor para salir de la función de
vapor.
Nota: Siga los pasos siguientes para evitar que la salida de vapor (boquilla de vapor o
boquilla de espumado) quede bloqueada después de espumar la leche cada vez: coloque
una jarra vacía debajo del tubo de vapor, encienda el mando de control de vapor y pulse
el botón de café, la bomba bombeará agua. Después de que el agua haya fluido durante
30 segundos, vuelva a pulsar el botón de café para detener la bomba. Limpie la salida de
vapor (boquilla de vapor o boquilla de espumado) y la funda del tubo de vapor con una
esponja húmeda inmediatamente, ¡pero tenga cuidado de no lastimarse!
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