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LIMPIEZA
6.5
Cómo mantener el brillo de su placa de cocina SCHOTT
CERAN® durante mucho tiempo
· El tamaño del recipiente de cocción debe ser siempre adecuado al tamaño de la zona de cocción
· Utilice recipientes de cocción con el fondo liso para no dañar la superficie
· El fondo del recipiente de cocción caliente debe quedar perfectamente apoyado en la zona de cocción;
así la energía térmica se transmite mejor
· Recomendamos utilizar recipientes de cocción que tenga un fondo de 2-3 mm de grosor, si son de acero
esmaltado, y de 4-6 mm, si son de acero inoxidable con fondo sándwich
· Si utiliza la superficie de cocina fría como encimera, no olvide limpiarla después, para evitar arañazos
causados por granos de suciedad o similares
· Cuando mueva un recipiente sobre la superficie de cocción, levántelo siempre para no rayar la
superficie.
Advertencia
Basta una pequeña distracción para que la placa entre en contacto con plástico, papel de
aluminio, azúcar o alimentos que contengan azúcar. Estas sustancias deben eliminarse
inmediatamente de la zona de cocción caliente con la espátula de limpieza especial. Si se
funden, pueden dañar la superficie. Antes de cocinar alimentos con alto contenido en azúcar,
se recomienda tratar la superficie de cocción con un producto adecuado.
Traducción de las instrucciones originales
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