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Potencia Tiempo de coccion
-ajuste-
-cn minutos-
Después de lavarla, secarla, tapar,
-ECuSop/ml-
itar los tallos, tapar'
removerla una o dos veces
| Tp
Tap
_ . Cortar en anillos, ta
Collombards
Patatas cocidas {sozonadas}
, Cor
Cor
ADAPTACION DE RECETAS _
CONVENCIONALES PARA EL
MICROONDAS
Si Vd. quiere modificar recetas probadas para
adapitarlas al microondas, entonces debe observar
lo siguiente:
-
Reduzca los tiempos de coccién en un tercio hasta la
mitad. Oriéntese por las recefas indicadas en el
presente recetario.
Alimentos con alios contenidos de liquide, como
carne, pescado, aves, verduras, frutas,
guisados/esiofados y sopas, se pueden preparar sin
problema alguno en el horno de microondas. En el
caso de alimentos con bajo contenido de liquido,
como platos ya preparados, se debe mojar la
superficie antes de calentar o cocerlas.
La adicién de liquido a alimentos crudos a brasear
se debe reducir aproximadamente a dos tercios de
la cantidad de la receta original. Si es necesario se
puede agregar liquide durante la coccién.
ogollo 'entero, tapar, cortar en varios.
ar, remover ocasionalmente |
a apta'para tnieroondas |
ar y remover ocasionalmente
a
paryremover
topar y remover ocasionalinente
contrario - para 4 porciones.
receta.
especificamente lo contrario.
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