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ES HORNO BP3013001 MANUAL DE INSTRUCCIONES...
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PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura para disfrutar de todas sus ventajas.
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Índice de materias ÍNDICE DE MATERIAS 4 Información sobre seguridad 8 Descripción del producto 9 Antes del primer uso 10 Uso diario 12 Funciones de reloj 13 Uso de los accesorios 15 Funciones adicionales 16 Consejos útiles 27 Mantenimiento y limpieza 30 Qué...
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Información sobre seguridad INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual: • por su seguridad personal y la seguridad de su hogar • por respeto al medio ambiente • para el correcto funcionamiento del electrodoméstico Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende.
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Información sobre seguridad • La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una aper- tura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. •...
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Información sobre seguridad • Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el aparato se encuentre en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. Existe ries- go de quemaduras. • Para evitar daños o decoloraciones del esmalte: – No coloque ningún objeto directamente sobre la base del aparato ni lo cubra con pa- pel de aluminio.
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Información sobre seguridad Limpieza pirolítica • No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia durante una limpieza pirolíti- • No trate de abrir la puerta y no corte la la toma de red durante la limpieza pirolítica. • Mantenga a los niños alejados durante la limpieza pirolítica. El aparato se calienta mu- cho.
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Descripción del producto DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Descripción general Panel de control Mando de las funciones del horno Piloto/símbolo de alimentación Programador electrónico Mando de control de temperatura Piloto Resistencia Bombilla del horno Ventilador Resistencia de la pared trasera Calor inferior Carril de apoyo, extraíble Niveles para las rejillas...
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Antes del primer uso Accesorios de horno • Parrilla Para bandejas de horno, moldes de pastele- ría, asados. • Bandeja combi Para tartas y galletas. Para hornear y asar o como grasera. • Carriles telescópicos Para parrillas y bandejas. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".
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Uso diario Primera conexión a la red eléctrica Después de la primera conexión a la red eléctrica, todos los símbolos de la pantalla se en- cienden durante algunos segundos. Durante los segundos siguientes la pantalla muestra la versión de software. Programación del reloj Una vez apagada la versión de software, la pantalla muestra y "12:00".
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Uso diario Funciones de horno Función del horno Ligero Enciende la luz interior del horno. Turbo Para hornear alimentos en un máximo de tres niveles al mismo tiempo. Reduce las temperaturas del horno (20-40 °C) en comparación con la función Calor Sup +Inf.
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Funciones de reloj Teclas Tecla Función Descripción RELOJ Para ajustar la función de reloj MENOS, MÁS Para ajustar un valor de tiempo Indicador de calor residual / calentamiento Cuando se activa una función del horno, las barras de la pantalla se encienden de una en una.
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Uso de los accesorios Si pulsa la tecla durante las horas de ajuste de la DURACIÓN , el aparato cambia al ajuste de la función FIN Ajuste del MINUTERO AVISADOR Utilícelo para ajustar una cuenta atrás (máximo 23 h 59 min). Esta función no afecta al fun- cionamiento del horno.
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Uso de los accesorios Montaje de los accesorios del horno La bandeja honda y la parrilla quedan enmarcadas por bordes. Los bordes dobles y la forma de las guías son medidas de seguridad que impiden que los accesorios se inclinen y caigan. Instalación de la parrilla y de la bandeja honda conjuntamente Coloque la parrilla sobre la bandeja honda.
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Funciones adicionales Introducción de la parrilla y de la bandeja hon- da conjuntamente Coloque la parrilla sobre la bandeja honda. Colo- que la parrilla y la bandeja honda sobre los carriles telescópicos. FUNCIONES ADICIONALES Bloqueo de seguridad para niños El bloqueo contra la manipulación por niños impide que el aparato se utilice accidental- mente.
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Consejos útiles Indicador de calor residual La pantalla muestra el indicador de calor residual después del final de cada sesión de cocción cuando la temperatura en el interior del horno es superior a 40°C. Utilice el mando de temperatura para mostrar la temperatura del horno en la pantalla. Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automática- mente para mantener frías las superficies del aparato.
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Consejos útiles Con los alimentos congelados, es posible que los recipientes se tuerzan durante el hor- neado. La distorsión desaparecerá cuando las bandejas se enfríen de nuevo. Notas sobre las tablas de cocción • Se recomienda utilizar la temperatura más baja al principio. •...
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Consejos útiles Función del hor- Posición de la Tipo de horneado Temperatura °C Tiempo en min. parrilla Brazo relleno Calor superior + (pastel) de Navi- 50 - 70 160-180 inferior Pan (pan de cen- teno): Primera par- te del proce- so de hor- Calor superior + neado.
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Consejos útiles Galletas Función del hor- Posición de la Tipo de horneado Temperatura °C Tiempo en min. parrilla Galletas de masa Turbo 150-160 10 - 20 quebrada Pan pequeño / Turbo 20 - 35 masa quebrada Pan pequeño / Calor superior + 20 - 30 masa quebrada inferior...
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Consejos útiles Galletas/small cakes/pastas/rollitos Turbo Temperatura en Tipo de horneado Posición de la parrilla Tiempo en min. °C 2 niveles 3 niveles Galletas de masa 1/3/5 150-160 20 - 40 quebrada Pan pequeño / 1/3/5 25 - 50 masa quebrada Galletas de masa batida de bizco- 160-170...
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Consejos útiles Resultado Posible causa Solución Tiempo de horneado demasia- La tarta está demasiado seca Reduzca el tiempo de horneado do largo Temperatura demasiado alta y Seleccione una temperatura El pastel se dora de forma irre- tiempo de cocción demasiado más baja y un tiempo de coc- gular corto...
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Consejos útiles Asado con Grill + Turbo Carne de vacuno Función del Posición de Temperatura Tipo de carne Cantidad Tiempo min. horno la parrilla °C Calor superior Estofado 1-1,5 kg 120-150 + inferior Roast beef o so- por cm de lomillo entero: Grill + Turbo 190-200...
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Consejos útiles Lomo de caza Tipo de carne Cantidad Función del Posición de la Temperatura Tiempo min. horno parrilla °C Lomo de lie- hasta 1 kg Calor superior 30-40 bre, muslo de + inferior liebre Lomo de cor- 1,5-2 kg Calor superior 210-220 35-40...
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Consejos útiles Grill Tiempo en min. Posición de la Alimento Temperatura parrilla 1ª cara 2ª cara Roast Beef 210 - 230 30-40 30-40 Solomillo de ter- 20-30 20-30 nera Lomo de cerdo 210 - 230 30-40 30-40 Lomo de ternera 210 - 230 30-40 30-40...
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Consejos útiles Tipo de horneado Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo min. Empanada de masa de 45 - 55 160 - 180 hojaldre Flammekuchen (plato 12 - 20 230 - 250 típico de Alsacia) Piroggen (versión rusa 15 - 25 180 - 200 de la pizza calzone) 1) Precaliente el horno...
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Consejos útiles • Cuando el líquido de los botes comience a formar burbujas (aprox. después de 35-60 mi- nutos con frascas de 1 litro), apague el horno para reducir la temperatura a 100 °C (con- sulte la tabla). Frutas silvestres Tiempo de cocción Continuar la cocción Conservas...
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Mantenimiento y limpieza Fruta Posición de la parrilla Tiempo en horas Alimentos para Temperatura en (valor orientati- secar °C 1 nivel 2 niveles Ciruelas 60 - 70 8-10 Albaricoques 60 - 70 8-10 Manzana en ro- 60 - 70 dajas Peras 60 - 70 Información sobre acrilamidas...
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Mantenimiento y limpieza Ajuste la función de limpieza pirolítica (consulte el apartado "Funciones del horno"). parpadea. El procedimiento se iniciará transcurridos 2 segundos. El procedimiento tiene una du- ración de 1 hora y 30 minutos. Puede utilizar la función Fin para retrasar el inicio del proceso de limpieza. Cuando el horno alcanza la temperatura preajustada, la puerta se bloquea.
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Mantenimiento y limpieza Bombilla del horno ADVERTENCIA Existe riesgo de descarga eléctrica. La lámpara del horno y la tapa de vidrio pueden estar calientes. Antes de cambiar la bombilla del horno: • Desactive el aparato. • Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor. PRECAUCIÓN Coloque un paño sobre el fondo del interior del aparato.
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Qué hacer si… PRECAUCIÓN Coloque la puerta con la cara exterior hacia abajo sobre una superficie suave y nivelada pa- ra evitar que se arañe. Retirar y limpiar los cristales de la puerta Retire la puerta. Sujete por ambos lados la cubierta de la puerta (B) situada en el borde superior de ésta, y empuje hacia dentro para sol- tar el cierre.
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Aspectos medioambientales Problema Causa probable Solución La bombilla del horno no fun- La bombilla del horno está ave- Cambie la bombilla del horno ciona riada La limpieza pirolítica no funcio- No se ha quitado el carril de Quite el carril de apoyo/guías na (en el indicador de la hora apoyo/guía telescópica telescópicas...
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usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó...