Tabla de contenido
Publicidad
-
Hver plade kan indsættes enten i låget eller i basen (fig.
2).
Udtagning af pladerne
Sæt apparatet i åben position.
Find knapperne til frigørelse af pladerne på siden af
apparatet. (3). Ved et kraftigt tryk på knappen vil pladen
frigøres og springe op fra basen. Hold pladen med begge
hænder og lad den glide langs metalunderstøttelsen for at
trække den af basen. Tryk også på den anden frigørelsesknap
for at fjerne den anden plade på samme måde.
Fare for forbrændinger! Fjern eller udskift
stegepladerne, når apparatet er kølet ned.
Sæt fedtopsamlingsbakken ind
Under tilberedningen skal fedtopsamlingsbakken indsættes
på plads bag på apparatet. Overskudsfedtet fra maden vil
løbe hen mod pladens åbning og ned i bakken.
NB: Under tilberedningen skal fedtopsamlingsbakken
tjekkes regelmæssigt.
Efter tilberedningen bortskaffes det opsamlede fedt på
passende vis.
Fedtopsamlingsbakken kan vaskes i opvaskemaskinen.
Advarsel! Der bør altid udvises forsigtighed ved
regulering af apparatet under selve stegningen.
For at åbne apparatet holdes i håndtagets plastikgreb, som
ikke bliver varmt under stegningen. I modsætning hertil
vil håndtagets arme, som er i formstøbt aluminium, blive
meget varme. Undgå at røre ved dem under og straks efter
stegningen.
Inden andre handlinger påbegyndes, skal apparatet køles af
(i mindst 30 minutter).
Fedtopsamlingsbakken skal altid være indsat under
tilberedning af mad. Tøm først fedtopsamlingsbakken, når den
er kølet helt af. Pas på, når du trækker fedtopsamlingsbakken
ud, så du ikke spilder væsken.
CLICK
POsitIONER PÅ APPARATET TIL MADLAVNING
Kontaktgrill (
lukket position)
-
Den øverste plade hviler på den nederste plade. Dette er
startpositionen til stegning, når apparatet benyttes som
kontaktgrill. Den øverste plade tilpasser sig automatisk
tykkelsen af den mad, der er anbragt på den nederste
plade. På denne måde vil madvaren blive stegt på en
ensartet måde på begge sider. Kontaktgrillen er ideel
til tilberedning af hamburger, benfrit kød og tynde
fileter, grøntsager og sandwich. "Kontakt"-funktionen
er velegnet til tilberedning af sunde madvarer på kort
tid. Ved anvendelse af kontaktgrillen steges madvaren
hurtigt, netop fordi den er i kontakt med pladerne på
begge sider på samme tid (fig. 3).
Pladens riller og åbningen bagpå gør det muligt
at dræne fedt fra madvaren og opsamle det i
fedtopsamlingsbakken. Apparatet er udstyret med et
specielt håndtag og et hængsel, som gør det muligt
at regulere låget i forhold til madvarens tykkelse.
Hvis man ønsker at tilberede flere ting samtidigt med
kontaktgrillen, anbefales det, at de forskellige madvarer
har den samme tykkelse, således at låget kan placeres
på ensartet vis (øverste plade).
Flad position (helt åbent)
-
Den øvre plade vil være på samme niveau som den nedre
plade. Den nedre plade og den øvre plade befinder sig i
samme niveau og danner dermed en stor stegeflade.
I denne stilling kan apparatet anvendes både som
"grill/barbecue" eller som "glat plade". Til at regulere
apparatet i denne position benyttes grebet til frigørelse
af hængslet i højre side.
127
Publicidad
Tabla de contenido
