Σουβλάκι
ΑΡΝΙΣΙΟ
ΠΑΧΟΣ
ΚΡΈΑΣ
(cm)
Παϊδάκι
1,5-3
Παϊδάκι
1,5-3
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΈΑΣ
ΠΑΧΟΣ
Μπριζόλα
Μπριζόλα
Μπριζόλα
<2,5
Μπριζόλα
<2,5
Παϊδάκι
Μπέικον
Χωριάτικο
λουκάνικο
Σουβλάκι
Λουκάνικο
6
Καλά ψημένο
Αρ.
ΒΑΘΜΟΣ
ΕΜΑΧΙΩΝ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
6
Μέτριο
6
Καλά ψημένο
Αρ.
(cm)
ΤΕΜΑΧΙΩΝ
1-2
4
1-2
8
4
8
6-8
4
8
6
6
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
ΤΡΟΠΟΣ
ΠΛΑΚΕΣ
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
ΤΡΟΠΟΣ
ΠΛΑΚΕΣ
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
Ε Π Ι Π Ε Δ Η
grill
ΘΕΣΗ
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
ΕΠΙΠΕΔΗ
grill
ΘΕΣΗ
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
ΤΟΣΤΙΕΡΑ
grill
grill
230
°C
ΛΕΠΤΑ
grill
230
10 - 12
grill
230
12 - 14
°C
SEAR
ΛΕΠΤΑ
230
√
7 - 9
230
14 - 16 λαδώστε καλά το
230
9 - 11
230
11 - 13 λαδώστε καλά το
200
20 - 25 γυρίστε 2-3 φορές
230
1 - 2
200
16 - 18 τρυπήστε τα
230
14 - 16 λαδώστε καλά το
230
8 - 10
13 - 15 λ α δ ώ σ τ ε
καλά
το
φ α γ η τ ό ,
γ υ ρ ί σ τ ε
σ
τ
α
μισά
του
ψησίματος
ΣΎΜΒΟΎΛΕΣ
λαδώστε καλά
το
φαγητό,
γυρίστε
τα
π α ϊ δ ά κ ι α
στα μισά του
ψησίματος
ΣΎΜΒΟΎΛΕΣ
λαδώστε καλά το
φαγητό
φαγητό, γυρίστε
στα μισά του
ψησίματος
λαδώστε καλά το
φαγητό, γυρίστε
στα μισά του
ψησίματος
φαγητό, γυρίστε
στα μισά του
ψησίματος
λουκάνικα με ένα
πιρούνι
φαγητό, γυρίστε
1-2 φορές