Braun MultiGrill 9 CG 9047 Manual Del Usuario página 50

VIANDE DE
ÉPAISSEUR
PORC
(cm)
Bifteck 1-2
Bifteck 1-2
Côtelette <2,5
Côtelette <2,5
Travers
Poitrine
Saucisse
Brochette
Saucisse de
Strasbourg
VIANDE DE
ÉPAISSEUR
POULET ET DINDE
(cm)
Blanc <1
Cuisse
Aile
Steak haché 1.5-2
Steak haché 1.5-2
Brochette
Saucisse de
Strasbourg
Poulet à la
diable
Nombre MODE
PIÈCES
4 GRILL PAR
CONTACT
8 P O S I T I O N
PLANE
4 GRILL PAR
CONTACT
8 P O S I T I O N
PLANE
6-8 GRILL PAR
CONTACT
4 GRILL PAR
CONTACT
8 GRILL PAR
CONTACT
6 GRILL PAR
CONTACT
6 GRILL PAR
CONTACT
Nombre MODE
PIÈCES
4 GRILL
CONTACT
3 GRILL
CONTACT
6 GRILL
CONTACT
4 GRILL
CONTACT
8 P O S I T I O N
PLANE
6 GRILL
CONTACT
6 GRILL
CONTACT
1 GRILL
CONTACT
PLAQUES °C
rainurées 230
rainurées 230
rainurées 230
rainurées 230
rainurées 200
rainurées 230
rainurées 200
rainurées 230
rainurées 230
PLAQUES °C
PAR rainurées 230
PAR rainurées 200
PAR rainurées 200
PAR rainurées 230
rainurées 230
PAR rainurées 230
PAR rainurées 230
PAR rainurées 200
49
SEAR MIN. CONSEILS
√ 7 - 9 bien huiler les ali-
ments
14 - 16 bien huiler les
aliments, retourner
à mi-cuisson
9 - 11 bien huiler les
aliments, retourner
à mi-cuisson
11 - 13 bien huiler les
aliments, retourner
à mi-cuisson
20 - 25 retourner 2-3 fois
1 - 2
16 - 18 percer les saucisses
avec une fourchette
14 - 16 bien huiler les
aliments, retourner
1-2 fois
8 - 10
SEAR MIN.
√ 3 - 4 huiler les ali-
ments
20 - 25 retourner 1-2 fois
durant la cuisson
14 - 16 retourner 1-2 fois
durant la cuisson
√ 6-8
√ 14 - 16 retourner
mi-cuisson
11 - 13 retourner 1-2 fois
durant la cuisson
6 - 8
40 - 45 retourner 1-2 fois
durant la cuisson
CONSEILS
à