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Cómo almacenar los alimentos en el frigorífico
Peligro de explosión por gases in-
flamables.
Los gases inflamables pueden llegar
a arder debido a los componentes
eléctricos.
No almacene materiales explosivos ni
productos con gases combustibles
en el aparato (p .ej., botes de spray).
Es posible reconocerlos porque o
bien se indica en los ingredientes de
la etiqueta o se añade un símbolo de
llama. En caso de escapar gases es-
tos podrían incendiarse debido a los
componentes eléctricos.
Riesgo de sufrir daños por ali-
mentos que contengan grasa o acei-
te.
Si almacena alimentos que conten-
gan grasa o aceite en la puerta, se
podrían producir fisuras de tensión
en el material sintético y podría rom-
perse o rasgarse.
Observe que la grasa o el aceite que
pueda derramarse no entre en con-
tacto con los materiales sintéticos
del aparato.
En caso de que la circulación del aire
no sea suficiente, se reduce la poten-
cia frigorífica y aumenta el consumo
energético.
No almacene alimentos demasiado
juntos para que pueda circular bien el
aire.
Distintas zonas de refrigeración
Debido a la circulación natural del aire
ajuste rangos de temperatura diferentes
en el frigorífico.
El aire frío y pesado desciende hasta la
parte inferior del frigorífico. Utilice las
diferentes zonas de temperatura para al-
macenar los alimentos.
Zona menos fría
La zona menos fría está situada en la
parte superior de la zona delantera y en
la puerta del aparato. Esta zona es idó-
nea para guardar la mantequilla, de mo-
do que quede lo suficientemente blanda
para untar y el queso, para que no pier-
da su aroma.
Zona más fría
La zona más fría del frigorífico se en-
cuentra directamente encima del cajón
para fruta y verdura y en la pared poste-
rior.
Una temperatura de 4 °C y una higie-
ne adecuada retrasan la multiplica-
ción de bacterias, como la salmonela
y la listeria, que pueden provocar gra-
ves intoxicaciones alimentarias.
Por lo tanto, utilizar esta zona para al-
macenar los alimentos delicados y fácil-
mente perecederos, p. ej.:
- pescado, carne, aves,
- embutidos, platos precocinados,
- platos y repostería elaborados con
huevos o nata,
- masa fresca, masa para tartas, pizzas,
quiches,
- queso y otros productos elaborados
con leche fresca,
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