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cecotec CECOFRY ANTIQUE 5000 WINDOW Manual De Instrucciones página 61

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  • ESPAÑOL, página 38
Les aliments cuits
dans la friteuse sont
crus.
Les ingrédients ont
été frits de manière
inégale.
Les aliments n'ont pas
un résultat croustillant
lorsqu'ils sortent de la
friteuse.
Le panier ne glisse pas
bien dans l'appareil.
De la fumée blanche
sort de l'appareil.
Trop d'ingrédients dans le
panier.
La température
sélectionnée est trop
basse.
Le temps de préparation
est trop court.
Quelques aliments doivent
être remués à mi-parcours.
Vous avez cuisiné
d'aliments qui ont
été conçus pour être
frites dans une friteuse
conventionnelle.
Il y a trop d'aliments dans
le panier.
Les aliments utilisés sont
très gras.
Le panier contient
des restes de graisse
provenant d'une utilisation
antérieure.
Introduisez de plus petites
quantités d'ingrédients dans le
panier. Les aliments peuvent être
mieux cuisinés à plusieurs étapes.
Réglez la température en fonction
de la température souhaitée.
Réglez le temps de cuisson en
fonction du temps de préparation
requis.
Les ingrédients qui se superposent
les uns sur les autres (par exemple,
les frites) doivent être secoués à la
moitié du temps de préparation.
Cuisinez des aliments conçus pour
le four ou badigeonnez-les avec un
peu d'huile pour obtenir un résultat
plus croustillant.
Ne remplissez pas le panier à plus
de ¾ de sa capacité.
Lors de la cuisson d'aliments
gras dans la friteuse, une grande
quantité d'huile s'écoule dans le
panier. L'huile produit une fumée
blanche et le panier peut devenir
plus chaud que d'habitude. Cela
n'affecte en rien le produit ou le
résultat final.
La fumée blanche est due au
réchauffement de la graisse dans
le panier. Assurez-vous de bien
nettoyer le panier après chaque
utilisation.
CECOFRY ANTIQUE 5000 WINDOW
FRANÇAIS
61

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