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Alimentos
Modo de
cocción
recomendado
Hojaldres
Profiteroles
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Pastel de hojaldre
Rejilla múltiple
con aire caliente
Pasteles
1 capa de costra
Hornear con aire
caliente
Doble costra, fruta
Hornear con aire
caliente
Alimentos congela-
Hornear con aire
dos
caliente
Merengue
Hornear
Nuez
Hornear
Calabaza
Horneado
Pizza
Piedra para hor-
Pizza
near
Fresca
Pizza
Costra gruesa, con-
Pizza
gelada
Costra fina, conge-
Pizza
lada
Panes rápidos
Galletas
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Hogaza
Hornear con aire
caliente
Muffins
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Panes de levadura
Temperatura
Preca-
del horno
lentar
horno
400 °F
Sí
(204 °C)
400 °F
Sí
(204 °C)
400 °F
Sí
(204 °C)
375 °F
Sí
(190 °C)
475 °F
Sí
(246 °C)
375 °F
Sí
(190 °C)
375 °F
Sí
(190 °C)
350 °F
Sí
(176 °C)
350 °F
Sí
(176 °C)
425 °F
Sí
(218 °C)/
350 °F
(176 °C)
425 °F
Sí
(218 °C)
425 °F
Sí
(218 °C)
en un
Sí
envase
en un
Sí
envase
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
350 °F
Sí
(176 °C)
400 °F
Sí
(204 °C)
400 °F
Sí
(204 °C)
Número
Posición
Tiempo
de rejillas
de la
(min.)
rejilla
Única
3
23-33
Múltiple
2 & 5
23-33
Múltiple
1.3, & 5
23-33
Única
3
10-12
Única
2
8-12
Única
2
45-60
Única
3
70-85
Única
2
10-15
Única
2
45-60
Única
2
15
35-45
Única
2
Tiempo
de la
receta
Única
2
Tiempo
de la
receta
Única
en un
Tiempo
envase
del
envase
Única
en un
Tiempo
envase
del
envase
Única
3
10-20
Múltiple
2 & 5
10-20
Única
2
48-60
Única
3
14-25
Múltiple
2 & 5
14-25
Tipo y tamaño del
sartén
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Molde de pasteles
9"
Molde de pasteles
9"
Molde de pasteles
9"
Molde de pasteles
9"
Molde de pasteles
9"
Molde de pasteles
9"
Piedra para hornear
Molde para pizza
Instrucciones del
envase
Instrucciones del
envase
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Molde de hogazas
8" x 4"
Molde para muffins
de 12 tazas
Molde para muffins
de 12 tazas
29
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