Franke Country FCO 86 H Manual De Usuario página 53

Funzioni
Spento
Per spegnere il forno.
Lampada
Per accendere la luce nello
scomparto.
Statico
Per cuocere qualsiasi piatto su
un solo ripiano.
Pulizia a vapore
L'azione del vapore rilasciato
durante questo speciale ciclo di
pulizia a bassa temperatura
consente di rimuovere in tutta
semplicità sporco e residui di cibo.
Versare 250 ml di acqua nella parte
inferiore del forno e rimuovere tutti
gli accessori interni. Chiudere la
porta e utilizzare la funzione per
10' a 75°C. Al termine del ciclo,
spegnere il forno e lasciarlo
raffreddare per 15'. Infine rimuovere
tutti i residui liquidi e lo sporco con
un panno umido.
Ventilato
Per cuocere torte con ripieno
succoso su un singolo ripiano.
Questa funzione può essere
utilizzata anche per cuocere su due
ripiani. Cambiare la posizione dei
piatti per cuocere in modo più
uniforme.
FCO 86 H / FCO 82 H
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Cottura ventilata inferiore
L'elemento riscaldante inferiore
(fondo) e la ventola sono attivati.
Soluzione ideale per cucinare il
pesce e i prodotti surgelati
e precotti in generale. Molto
indicata anche per i prodotti di
pasticceria.
Grill
Per cucinare alla griglia bistecche,
kebab e salsicce, cuocere verdure
gratinate o tostare il pane. Quando
si cuoce alla griglia la carne,
raccomandiamo di utilizzare una
leccarda per raccogliere i succhi di
cottura: posizionare la padella
a uno dei livelli al di sotto del
ripiano grigliato e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
Turbo grill
Per arrostire pezzi di carne
di grandi dimensioni (cosce,
roast-beef, pollo). Raccomandiamo
di utilizzare una leccarda per
raccogliere i succhi di cottura:
posizionare la padella a uno dei
livelli al di sotto del ripiano grigliato
e aggiungere 500 ml di acqua
potabile.
Termoventilato
Per cuocere allo stesso tempo
alimenti diversi che richiedono la
stessa temperatura su vari ripiani
(al massimo tre). Questa funzione
può essere impiegata per cuocere
alimenti diversi senza che gli odori
si trasferiscano da uno all'altro.
IT