рецепти и количества, когато използвате
този уред.
11.2 Печене с влажност - препоръчителни аксесоари
Използвайте тъмни, неотразяващи фолиа и съдове. Те абсорбират топлина по-добре от
светлите и отражателни съдове.
Тава за пица
Тъмни, неотразяващи
28 cm диаметър
11.3 Печене с влажност
За най-добри резултати следвайте
предложенията в долната таблица.
Сладки рула, 12 броя тава за печене или съд за
Pула, 9 броя
Пица, замразена,
0,35 кг
Руло
Брауни
Суфле, 6 броя
Основа за пандишпа‐
нен флан
Торта „Виктория"
Варена риба, 0,3 кг
Цяла риба, 0,2 кг
Филе от риба, 0,3 кг
Съд за печене
Тъмни, неотразяващи
26 cm диаметър
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
скара
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
керамични рамекини на ска‐
рата
метална основа за флан на
скарата
съд за печене на скарата
тава за печене или съд за
оттичане
тава за печене или съд за
оттичане
тиган за пица на скарата
Купички за пече‐
не
Керамичен мате‐
риал
8 cm диаметър, 5
cm височина
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
180
2
200
3
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
Метална основа за флан
Тъмни, неотразяващи
28 cm диаметър
(мин)
35 - 40
35 - 40
35 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
20 - 30
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
БЪЛГАРСКИ
15