Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Hús és hal sütése
Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek.
Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés
előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.
Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis vizet a
mély tepsibe. A füst lecsapódásának
megelőzése érdekében mindig pótolja az
elpárolgott vizet.
11.2 Konvekciós levegő (nedves) - ajánlott tartozékok
Használjon sötét, nem visszatükröző felületű tepsiket és edényeket. Ezek jobb hőelnyerő
képességűek, mint a világos színű és visszatükröző felületű edények.
Pizzaserpenyő
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
28 cm-es átmérő
11.3 Konvekciós levegő (nedves)
A legjobb eredmény érdekében használja az
alábbi táblázatban szereplő ajánlásokat.
Édes roládok, 12 db
Péksütemény, 9 db
Pizza, gyorsfagyasz‐
tott, 0,35 kg
Piskótatekercs
Csokoládés sütemény
Szufflé, 6 db
Piskóta tortaalap
Piskótatorta
Párolt hal, 0,3 kg
Sütőedény
Sötét, nem visszatükröző fel‐
ülettel
26 cm-es átmérő
sütőtálca vagy csepptálca
sütőtálca vagy csepptálca
huzalpolc
sütőtálca vagy csepptálca
sütőtálca vagy csepptálca
kerámiapoharak huzalpolcon
tortaforma huzalpolcon
sütőforma huzalpolcon
sütőtálca vagy csepptálca
Főzési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Az első időkben figyelje a sütés folyamatát.
Találja meg a legjobb beállításokat
(hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.)
főzőedényeihez, receptjeihez és
mennyiségeihez, miközben használja a
készüléket.
Bögrés sütemény
Kerámia
8 cm-es átmérő, 5
cm magasság
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
180
2
200
3
170
2
170
2
180
3
Tortasütő forma
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
28 cm-es átmérő
(perc)
35 - 40
35 - 40
35 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
20 - 30
35 - 45
35 - 45
MAGYAR
77
Publicidad
