Ovnfunktion: Kombineret grill- og overvarme
GRILL
Kødtype
Kylling (ca. 1,5kg)
Kylling (ca. 2kg)
Kebab
Ovnfunktion: Grillvarme
GRILL
Type af madret
Svinekotelet
Svineschnitzel
Kebab
Pølser
Roastbeef,
(Steak ca. 1kg)
Kalveschnitzel
Kalvesteg
Kotelet af fårekød
Lammekotelet
Kylling, halveret
(500 g pr. stk.)
Fiskefilet
Ørred (ca. 200-
250 g pr. stk.)
Brød (toast)
Ovnfunktion: Ventilator med kombineret grill- og overvarme
STEG
Kødtype
Flæskesteg
Lammekølle
Steg
Kylling
And
Gås
Kalkun
indsætningshøjde
nedefra
4
3
4
4
3
4
4
4
4
3
4
3
4
Vægt
indsætningshøjde
[kg]
1
1,5
2
2
1
1
2
3
2
3
Temp.[°C]
250
250
250
Temp.[°C]
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
Temp.[°C]
nedefra
2
2
2
2
2
2
1 - 2
2
2
1 - 2
Grilltid [min]
90-100
110-130
60-70
Grilltid [min]
1.Side
2.Side
8-10
6-8
10-12
6-8
7-8
6-7
8-10
8-10
12-15
10-12
8-10
6-8
6-8
5-6
8-10
6-8
10-12
8-10
25-30
20-25
6-7
5-6
5-8
5-7
2-3
2-3
Grilltid
[min]
170-190
80-100
170-190
100-120
170-190
120-140
170-190
90-110
180-200
30-40
180-200
50-60
170-190
85-90
140-160
110-130
180-200
110-130
160-180
150-180
Side | 25