Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Backofenfunktion: Ober- und Unterhitze
KUCHEN
Gebäckart
Napfkuchen/
Marmorkuchen
Sandkuchen
Tortenboden
Biskuittorte
Gugelhupf (Hefeteig)
Brot (z.B. Mehrkornbrot)
Obstkuchen (Mürbeteig)
Streuselkuchen
Biskuitrolle
Pizza (auf dünnem Teig)
Pizza (auf dickem Teig)
Plätzchen
Blätterteig
Baiser
Ober-/Unterhitze
Einschub-höhe
2
2
2-3
2
2
2
3
3
2
3
2
3
3
3
Tempera-tur
[C°]
170-180
160-180
170-180
170-180
160-180
210-220
170-180
160-170
180-200
220-240
190-210
160-170
180-190
90-110
DE
Backzeit
[min]
60-80
65-80
20-30
30-40
40-60
50-60
35-60
30-40
10-15
10-15
30-50
10-30
18-25
80-90
Seite | 21
Publicidad
