• Nikada nemojte nositi uređaj za kabel.
• Ne upravljajte ovim uređajem pomoću vanjskog tajmera ili susta-
va daljinskog upravljanja.
• Nemojte stavljati uređaj na grijaći predmet (benzin, električnu
struju, štednjak s ugljenom itd.).
• Ne prekrivajte uređaj u radu.
• Ne stavljajte predmete na uređaj.
• Uređaj ne upotrebljavajte u blizini otvorenih plamena, eksploziv-
nih ili zapaljivih materijala. Uređaj uvijek koristite na vodoravnoj,
stabilnoj, čistoj, otpornoj na toplinu i suhoj površini.
• Uređaj nije prikladan za postavljanje u prostor gdje se može ko-
ristiti mlaz vode.
• Ostavite najmanje 20 cm prostora oko uređaja radi prozračivanja
tijekom uporabe.
• UPOZORENJE! Pazite da svi ventilacijski otvori na uređaju nisu
blokirani.
Posebne sigurnosne upute
• Potrebne promjene može izvršiti samo kvalificirani tehničar.
• Ovaj je uređaj unaprijed postavljen za gaz G20 (prirodni plin), ali
HR
se može pretvoriti na propan/butan plin (G30/G31).
• Ovaj se uređaj mora držati podalje od zapaljivih materijala tije-
kom uporabe.
• Uređaj se smije postavljati samo na površine otporne na požare
ili na njih.
• Uređaj se mora postaviti u skladu s važećim nacionalnim pro-
pisima.
• Ne pomičite uređaj tijekom uporabe.
• Uvijek zatvorite plinski ventil ako se uređaj više ne koristi.
• Promjena ili izmjena ove opreme je opasna i stoga nije dopu-
štena.
• Dijelove koje je proizvođač zavezao ili zabrtvio ne smije korisnik
otpustiti ili podesiti.
• Ne prekrivajte ventilacijske otvore u uređaju.
• Priključak za dovod plina (slika 1 na stranici 3) zadovoljava ISO
7/1 i ISO 228/1 standarde s priključkom ø ½" koji se nalazi na
stražnjoj strani stroja.
• UPOZORENJE: neki dijelovi uređaja mogu se zagrijati. Djecu
držite podalje od uređaja.
• NAPOMENA: Uređaj treba postaviti ispod poklopca ekstraktora
za uklanjanje svih dimova od kuhanja.
• NAPOMENA: Ugradite zaporni kabel u vod između uređaja i dis-
tribucijske mreže plina.
Namjena
• Ovaj uređaj namijenjen je za profesionalnu uporabu i njime može
rukovati samo kvalificirano osoblje.
• Ovaj je uređaj namijenjen samo za kuhanje odgovarajućih pre-
hrambenih proizvoda u odgovarajućim posudama, tavama itd.
Svaka druga uporaba može dovesti do oštećenja uređaja ili tje-
lesnih ozljeda.
• Korištenje uređaja u bilo koju drugu svrhu smatrat će se zlou-
porabom uređaja. Korisnik je isključivo odgovoran za nepropisnu
uporabu uređaja.
Ugradnja uzemljenja
Ovaj je uređaj klasificiran kao zaštitna klasa I i mora se spojiti na
zaštitno uzemljenje. Uzemljavanjem se smanjuje rizik od strujnog
udara time što uređaj dobiva dodatnu žicu za odvod električne stru-
je.
Ovaj je uređaj opremljen strujnim kabelom sa utikačem za uze-
30
mljenje ili električnim priključcima s uzemljenjem. Priključci mo-
raju biti pravilno instalirani i uzemljeni.
Priprema prije uporabe
• Uklonite svu zaštitnu ambalažu i omote.
• Provjerite je li uređaj u dobrom stanju i sa svim dodacima. U slu-
čaju nepotpune ili oštećene isporuke odmah se obratite dobav-
ljaču. U tom slučaju nemojte upotrebljavati uređaj.
• Očistite pribor i uređaj prije uporabe (pogledajte ==> Čišćenje i
održavanje).
• Provjerite je li uređaj potpuno suh.
• Držite pakiranje ako namjeravate pohraniti svoj uređaj u buduć-
nosti.
• Čuvajte korisnički priručnik za buduće potrebe.
Upute za uporabu
Instalacija / priključak za plin
• Prije spajanja jedinice na plinsku mrežu, provjerite pločicu s
podacima da biste vidjeli je li jedinica postavljena i testirana za
vrstu isporučenog plina. Ako vrsta plina navedena na pločici s
podacima nije ista kao ona isporučena, pogledajte poglavlje ==>
Konverzija i prilagodba.
• Priključite uređaj na mrežu za raspršivanje plina pomoću me-
talnih cijevi odgovarajućeg promjera; postavite homologirani pri-
stanište za isključivanje na uređaj i distribucijsku mrežu. Ako se
koriste savitljive cijevi, one moraju biti izrađene od nehrđajućeg
čelika u skladu s važećim standardima.
• Nakon postavljanja uređaja provjerite ima li curenja na priključ-
cima. Koristite nekorozivne pjenaste proizvode, kao što su spre-
jevi za detekciju propuštanja, kako biste tražili bilo kakva curenja.
Provjera tlaka plina
Tlak distribucijske mreže mora zadovoljavati sljedeće specifikacije:
Plin
Tlak
LPG
DOPUNO od 20/25 do 35/45 mbara
NE PROGUTAJTE ispod 20/35 i iznad 35/40 mbara
METHANE
DOPUNO od 17 do 25 mbara
- H
NIJE PROGUTNO ispod 17 i iznad 25 mbara
Ako pritisak mreže za distribuciju plina na mjestu instalacije ne
zadovoljava gore navedene vrijednosti, obavijestite plinsku ploču i
ne uključite jedinicu dok se ne pronađe uzrok i rješenje. Tlak dis-
tribucijske mreže može se izmjeriti manometrom (min. definicija
0,1 mbar), spojenim na izlaz tlaka iza upravljačke ploče (sl. 5 na
stranici 4)
• Skinite upravljačku ploču.
• Uklonite vijak i brtveni umetak iz izlaza tlaka i priključite ma-
nometar.
• Uključite uređaj slijedeći priložene upute i provjerite je li tlak
unutar dopuštenog raspona tlaka.
• Odvojite manometar i zamijenite vijak i brtveni umetak u izlazu
tlaka.
• Ponovno postavite upravljačku ploču.
Konverzija i prilagodba
NAPOMENA: Za pretvaranje uređaja u drugu vrstu plina, npr. s
prirodnog plina na LPG, potrebno je promijeniti mlaznice glavnog
plamenika, zaobilazno i indikatorsko svjetlo.
Sve mlaznice označene su brojem koji označava promjer od 1/100
mm i isporučuju se u vrećici.
Nakon svake pretvorbe ili prilagodbe, jedinica mora proći ispitiva-