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Ao utilizar o disco eléctrico, considere o seguinte:
Evite terminantemente utilizar o disco eléctrico sem um recipiente sobre ele. A
utilização do disco sem um recipiente, principalmente se for prolongada, pode ser a causa de
incêndio.
Faça o possível para não derramar líquidos sobre os discos enquanto eles estiverem
quentes.
Adopte exclusivamente panelas com fundo chato e cujo diâmetro cubra toda a superfície do
disco.
Posição
do botão
0
1
2
2
3
4
4
5
6
Tipo de disco
A placa pode estar equipada com disco eléctrico normal ou rápido.
O disco eléctrico normal é totalmente preto, enquanto que o rápido possui uma marca vermelha no
centro. Para as características técnicas, consulte a secção Características da placa
cozedura .
O disco rápido distingue-se do normal essencialmente por:
Potência mais alta.
A temperatura desejada é atingida mais rapidamente.
Presença de um dispositivo de segurança que limita a potência se a panela for inadequada.
MANUTENÇÃO:
Qualquer intervenção de regulação, manutenção, etc., DEVE ser feita com o
Desligado
0
1
Para derreter alimentos (manteiga ou chocolate)
2
2
Para menter os alimentos quentes e para aquecer
3
pequenas quantidades de líquido
4
4
Aquecer quantidades maiores, bater cremes e molhos
5
6
Cozedura lenta, para sopas, massa, risotos, continuação da
7
cozedura a vapor, para fritar bifes e alimentos em geral
8
Para dourar carnes, assar batatas, fritar peixe e para ferver
8
grandes quantidades de água
9
9
Frituras rápidas, bifes grelhados, etc.
10
aparelho desligado da rede eléctrica.
Tipo de cozeduza
Ponto de
55
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