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Gebrauch der Elektro-Kochplatte
Nach Erreichen des Siedepunkts die Heizleistung nach Wunsch einstellen. Beachten Sie bitte, dass
die Kochplatte auch nach dem Ausschalten noch für einige Minuten Hitze abgibt.
Bei der Verwendung der Elektro-Kochplatte müssen Sie Folgendes beachten:
Die Kochplatte nicht eingeschaltet lassen, wenn sich kein Topf auf ihr befindet. Bleibt die
Kochplatte längere Zeit in leerem Zustand, eingeschaltet, kann es zur Entstehung eines Brands
kommen.
Achten Sie möglichst darauf, dass keine Flüssigkeiten auf die heißen Kochplatten laufen.
Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem Boden, dessen Durchmesser so groß
ist, dass er die gesamte Kochplatte bedeckt.
Schalterposition
0
1
2
2
3
4
4
5
6
Plattentyp
Die Kochmulde kann über eine Normal- oder eine Schnellkochplatte verfügen.
Die Normalkochplatte ist vollständig schwarz, während die Schnellkochplatte in der Mitte einen roten
Punkt aufweist. Für die
technischen Eigenschaften siehe den Abschnitt Eigenschaften der Kochmulde
Die Schnellkochplatte unterscheidet sich von der Normalkochplatte im Wesentlichen in folgenden
Punkten:
Höhere Heizleistung.
Schnelleres Erreichen der gewünschten Temperatur.
Installation einer Sicherheit, die die Heizleistung bei unangemessenem Kochgeschirr begrenzt.
WARTUNG:
Vor Einstellungen, Wartungsarbeiten, usw., MUSS die Stromzufuhr zum
Ausgeschaltet
0
1
Schmelzen von Butter, Schokolade, usw.
2
2
Warmhalten von Speisen und Erhitzen kleinerer
3
Flüssigkeitsmengen
4
4
Erhitzen von größeren Mengen und Zubereiten (Schlagen)
5
von Cremes und Saucen
6
Langsames Kochen, für Suppen, Nudeln, Reisgerichte;
7
zur Fortsetzung des Dampfgarens und zum Garen von
8
Braten und Gebackenem im Allgemeinen
Schmoren von Fleisch, Rösten von Kartoffeln, Fischfrittüre
8
und Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen (Wasser)
9
9
Schnelles Backen, Zubereiten von Beefsteaks, usw.
10
Gerät unterbrochen werden.
Anwendungen
Kochstelle .
5
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