үшін, турбо жылдамдықты қолданыңыз.
Құрастыру және қолдану
Қозғалтқыш бөлікті (3) блендердің
z
білігіне (5) орнатыңыз да, бұрылмалы
құлып (4) сырт етіп орнына түскенше
сағат тілінің бағатына қарсы бұраңыз.
раластыру үшін блендер саптамасын
z
қоспаның ішіне салыңыз. Содан кей-
інқұрылғыны қосыңыз.
Жайлап жоғары-төмен қозғалтып, ин-
z
гредиенттерді қажетті консистенцияға
жеткізіңіз.
Пайдаланып болғаннан кейін қол блен-
z
дерін шығарып алу үшін араластырғыш
білікті тоқтан суырып, сағат тілінің
бағытында (5) бұраңыз.
Caқтандыру
Егер құрылғыны ыстық тағамды
z
кәстрөлдің немесе қазанның ішінде
мыжу үшін қолданатын болсаңыз,
кәстрөлді немесе қазанды қызу
ошағынан алып тастаңыз және сұй-
ықтықтың қайнау үрдісі тоқтауын
күтіңіз. Күйіп қалмас үшін ыстық та-
мақты аздап суытып алыңыз.
Ыстық қазан пештің үстінде тұрса, қол
z
блендерін қазанның ішінде қалдыр-
маңыз.
1 минуттан ұзағырақ үздіксіз пайда-
z
ланбаңыз.
Жалғастырмас бұрын құрылғы суыған-
z
ша 3 минут күтіңіз.
Рецепт мысалы: Майонез
250 g май (мысалы, күнбағыс майы)
1 жұмыртқа және қосымша 1 жұмыртқа-
ның сарысы
1–2 ас қасық сірке суы
Дәм шығару үшін тұз бен бұрыш
Барлық ингредиенттерді (бөлме
z
температурасында) өлшеуіш ыдыстың
ішіне жоғарыда көрсетілген ретімен
салыңыз.
Қол блендерін өлшеуіш ыдыстың түбіне
z
салыңыз. Май майғындала бастағанша
турбо жылдамдықпен араластырыңыз.
Қол блендері жұмыс істеп тұрған-
z
да, саптаманы қоспаның үстіне баяу
көтеріңіз және май қалдығы араласып
кету үшін қайта батырыңыз.
ЕСІҢІЗДЕ БОЛСЫН: Өңдеу уақыты: са-
латтар үшін шамамен 1 минут және май-
лы майонездер үшін шамамен 2 минут
(мысалға, тұздық).
Араластырғыш жабдығы (A)
раластырғышты тек қана кілегей, жұмы-
ртқаның ақуызын шайқауға және бисквит
пен дайын қоспа десерттерін әзірлеуге
қолданыңыз.
Құрастыру және қолдану
раластырғышты (7b) беріліс қорабына
z
(7a) бекітіңіз.
Қозғалтқыш бөлік пен орнатылған
z
бұлғауышты туралаңыз да, орны-
на сырт етіп түскенше екеуін бірге
бұраңыз.
Пайдаланып болғаннан кейін қозғал-
z
тқыш бөлікті ағытып алу үшін бұлға-
уышты тоқтан суырып, сағат тілінің
бағытында (7) бұраңыз. Содан кейін
бұлғауышты беріліс қорабынан тартып
шығарыңыз.
3 минуттан ұзағырақ үздіксіз пайда-
z
ланбаңыз.
Жалғастырмас бұрын құрылғы суыған-
z
ша 3 минут күтіңіз.
Жоғарғы нәтижеге жету кеңестері
раластырғышты сәл көлденең ұстап,
z
сағат бағытымен қозғаңыз.
Шашыратып алмас үшін, баяу
z
бастаңыз және терең ыдыс пен терең
таба қолданыңыз.
раластырғышты алдымен ыдысқа са-
z
лыңыз, тек содан кейін ғана құрылғыны
қосыңыз.
Жұмыртқа ақуызын шайқамас бұрын,
z
араластырғыштың және араластыру
ыдысының таза болуын және майлы
болмауын тексеріңіз. Жұмыртқа ақуы-
зының мөлшерін 4-тен асырмаңыз.
107