Kenwood HBM40 Instrucciones página 98

Accesoriul pentru piure (B)
Accesoriul pentru piure poate fi utilizat pen-
tru a zdrobi legume şi fructe gătite precum
cartofi, cartofi dulci, roşii, prune şi mere.
Înainte de utilizare
Nu zdrobiţi alimente tari sau negătite
z
deoarece este posibil să deterioraţi
aparatul.
Cojiţi şi îndepărtaţi sâmburii sau părţile
z
tari; gătiţi şi scurgeţi, iar apoi zdrobiţi
fructele/legumele.
Asamblarea şi utilizarea
Potriviţi aparatul de viteze (8a) pe piciorul
z
pasator (8b) rotind în sensul acelor de
ceasornic până când se fixează în locul
respectiv.
Întoarceţi accesoriul pentru piure invers şi
z
potriviţi paleta (8c) peste butucul central,
rotind în sensul invers acelor de ceasor-
nic pentru fixare. (Dacă aparatul de viteze
nu este montat corespunzător, atunci
paleta nu se va fixa în locul respectiv).
Aliniaţi motorul cu dispozitivul de zdrobire
z
asamblat şi rotiţi piesele împreună până
se înclichetează pe poziţie cu sunet ca-
racteristic. Introduceţi ştecărul în priză.
Scufundaţi accesoriul zdrobire în ingredi-
z
ente şi porniţi aparatul.
Utilizând o mişcare uşoară sus-jos depla-
z
saţi accesoriul zdrobire prin ingrediente
până obţineţi textura dorită.
Eliberaţi butonul de viteză variabilă şi
z
asiguraţi-vă că accesoriul pentru piure
s-a oprit complet din învârtit înainte de a-l
scoate din mâncare.
După utilizare, scoateţi ştecărul din priză
z
şi rotiţi dispozitivul de zdrobire în sens
orar (8) pentru a detaşa motorul.
Scoateţi paleta (8c) rotind-o în sensul
z
acelor de ceasornic şi separaţi aparatul
de viteze (8a) de picior (8b).
Atenţie
Nu utilizaţi niciodată accesoriul pentru
z
piure într-o cratiţă direct pe o sursă de
încălzire.
98
Luaţi întotdeauna cratiţa de pe sursa de
z
căldură şi lăsaţi-o să se răcească puţin.
Aşezaţi cratiţa sau castronul pe o suprafa-
z
ţă plană stabilă şi sprijiniţi-l cu mâna liberă.
Nu loviţi accesoriul pentru piure de par-
z
tea laterală a vasului de gătit în timpul sau
după utilizare. Utilizaţi o spatulă pentru a
îndepărta alimentele în exces.
Pentru rezultate optime la zdrobire, nu
z
umpleţi niciodată cratiţa sau castronul
mai mult de jumătate cu alimente.
Nu procesaţi mai mult de o încărcare fără
z
întrerupere.
Lăsaţi aparatul să se răcească timp de 4
z
minute înainte de a continua prepararea.
Exemplu de reţetă: Cartofi piure
1 kg cartofi fierţi
200 ml lapte cald
Puneţi cartofii într-un castron şi zdrobiţi
z
timp de 30 de secunde la viteza Turbo.
Adăugaţi laptele. Zdrobiţi din nou timp de
z
încă 30 de secunde.
Accesoriul tocător (C)
Tocătorul (9) este perfect adecvat pentru
a toca carne, brânză tare, ceapă, ierburi,
usturoi, legume, pâine, biscuiţi şi nuci.
Folosiţi tocătorul «mc» (9) pentru cantităţi
mai mari şi pentru alimente tari.
Pentru tocătorul «mc» nu depăşiţi linia de
max la cantitatea de ingrediente.
În cazul tocătorului «hc» nu depăşiţi cantita-
tea de ingrediente mai sus de linia de max.
Timp maxim de funcţionare pentru tocă-
torul «hc»: 1 minut pentru cantităţi mari de
ingrediente umede, 30 de secunde pentru
ingrediente uscate sau tari.
NOTĂ: lăsaţi un interval de cel puțin 3 minu-
te înainte de a-l pune din nou în funcțiune
(Pentru a preveni defectele). Opriţi imediat
prepararea dacă viteza motorului scade şi/
sau dacă apar vibraţii puternice.
Consultaţi Ghidul de preparare C pentru a
vedea cantităţile maxime, vitezele şi timpii
recomandaţi.