Plato
Cordero
Carne de caza
Categoría de alimento: Platos al horno
Plato
Lasaña / Canelones con‐
gelados
Verduras gratinadas
Platos dulces
Categoría de alimento: Pizza/Quiche
Plato
Pizza
Baguette con queso fun‐
dido
Tarta flambeada
Tarta suiza, salada
Quiche Lorraine
Tarta salada
Pata de cordero
Espalda de cordero
Cordero asado, en su
punto
Liebre
•
Pata de liebre
•
Lomo de liebre
Corzo
•
Pierna de corzo
•
Lomo de corzo
Carne de caza asada
Lomo de caza
-
-
-
Pizza (fina)
Pizza, guarnición adicio‐
nal
Pizza congelada
Pizza americana congela‐
da
Pizza fría
Pizzetas congeladas
-
-
-
-
-
Categoría de alimento: Tarta / Pastas
Plato
Molde redondo
Tarta de manzana, cu‐
bierta
Bizcocho
Pastel de manzana
Tarta de queso, molde
Brioche
Tarta de Madeira
Tarta
Tarta suiza, dulce
Tarta de almendras
Magdalenas
Hojaldre
Pastel de hojaldre
Buñuelos de crema
Pastas de hojaldre
Bollos rellenos de crema
Mostachones de almen‐
dra
Galletas de masa quebra‐
da
Pastel de Navidad
Strudel manzana cong.
Pastel sobre bandeja
Tarta de queso, bandeja
Brownies
Brazo de gitano
Bizcocho de levadura
Crumble de frutas
Tarta de azúcar
Masa brisé
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Masa de bizcocho
Masa de levadura
-
-
-
-
-
-
Masa quebrada
Masa brisé, base de tarta
ESPAÑOL
39