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EVK5840AAX
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Horno
Manual de instrucciones

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Resumen de contenidos para Electrolux EVK5840AAX

  • Página 1 EVK5840AAX Horno Manual de instrucciones...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    14. EFICACIA ENERGÉTICA................39 PENSAMOS EN USTED Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene décadas de experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha diseñado pensando en usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la seguridad de que conseguirá...
  • Página 3: Información Sobre Seguridad

    ESPAÑOL INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.
  • Página 4: Instrucciones De Seguridad

    8 años salvo que estén bajo supervisión continua. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o • retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, • desenchufe el aparato de la red eléctrica.
  • Página 5: Conexión Eléctrica

    ESPAÑOL • Los laterales del aparato deben retirarse del soporte), dispositivos de colocarse junto a otros aparatos o fuga a tierra y contactores. muebles de la misma altura. • La instalación eléctrica debe tener un • El aparato dispone de un sistema de dispositivo de aislamiento que permita enfriamiento eléctrico.
  • Página 6: Limpieza Pirolítica

    • Para evitar daños o decoloraciones • Cambie inmediatamente los paneles del esmalte: de cristal de la puerta que estén – no coloque utensilios refractarios dañados. Póngase en contacto con el ni otros objetos directamente en servicio técnico autorizado.
  • Página 7: Luz Interna

    ESPAÑOL 2.6 Luz interna – asegurar una correcta ventilación durante y después de cada limpieza pirolítica. ADVERTENCIA! – asegurar una correcta ventilación Existe riesgo de descargas durante y después del primer uso eléctricas. a máxima temperatura. • El tipo de bombilla o lámpara •...
  • Página 8: Accesorios

    3.2 Accesorios Bandeja honda Parrilla Para hornear y asar o como bandeja grasera. Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Sonda térmica Bandeja Para medir la temperatura interior de los alimentos. Para bizcochos y galletas. 4. PANEL DE MANDOS 4.1 Programador electrónico...
  • Página 9 ESPAÑOL Sensor Función Comentario Selección de la Para ajustar la temperatura o mostrar la tempe‐ temperatura ratura actual en el aparato. Favoritos Para guardar y acceder a sus programas favo‐ ritos. Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato. Tecla Arriba Para desplazarse hacia arriba en el menú.
  • Página 10: Antes Del Primer Uso

    Símbolo Función Temperatura La pantalla muestra la temperatura. Indicación Tiempo La pantalla indica cuánto tiempo de‐ be funcionar la función de cocción. Pulse simultáneamente para restablecer la hora. Cálculo El aparato calcula el tiempo de coc‐ ción necesario. Indicador de calenta‐...
  • Página 11: Descripción De Los Menús

    ESPAÑOL 6.2 Descripción de los menús Menú principal Sím‐ Elemento del menú Aplicación bolo Funciones De Cocción Contiene una lista de las funciones de cocción. Cocción Asistida Contiene una lista de los programas automáti‐ cos. Favoritos Contiene una lista de los programas de coc‐ ción favoritos creados por el usuario.
  • Página 12: Funciones De Cocción

    Sím‐ Submenú Descripción bolo Aviso De Limpieza Le recuerda que tiene que limpiar el aparato. Asistencia Muestra la configuración y la versión del soft‐ ware. Ajustes De Fábrica Restablece todos los ajustes a los valores de fábrica. 6.3 Funciones De Cocción Función de cocción...
  • Página 13: Platos Especiales

    ESPAÑOL Función de cocción Aplicación Congelados Para productos precocinados como patatas fri‐ tas, porciones de patata o rollitos de primavera crujientes. Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan. Grill Rápido Para asar al grill grandes cantidades de ali‐ mentos de poco espesor y tostar pan.
  • Página 14: Activación De Una Función De Cocción

    6.5 Activación de una función barra indica que la temperatura del horno aumenta. La señal acústica suena de cocción 3 veces cuando se alcanza la temperatura y la barra parpadea y a 1. Encienda el aparato. continuación desaparece. 2. Ajuste el menú: Funciones De Cocción.
  • Página 15: Ajuste De Las Funciones Del Reloj

    ESPAÑOL 7.2 Ajuste de las funciones del ya preparados, durante 30 minutos. Esta función se activa tras terminar el proceso reloj de horneado o asado. Cuando utilice la función: La función puede activarse o Duración, Hora De Fin, tiene desactivarse en el menú: Ajustes que programar primero la Básicos.
  • Página 16: Recetas Online

    8.1 Recetas online 8.3 Cocción Asistida con Peso Automático Encontrará las recetas para los programas automáticos Esta función calcula automáticamente el propias de este aparato en tiempo de asado. Si se desea hacer uso nuestra página web. Para de esta función, es necesario introducir encontrar el libro de recetas el peso de los alimentos.
  • Página 17: Inserción De Los Accesorios

    ESPAÑOL Bandeja / Bandeja honda: La pantalla muestra el símbolo de sonda térmica. Posicione la bandeja / bandeja honda entre las guías del carril de apoyo. 4. Toque en menos de 5 segundos para programar la temperatura interna. 5. Programe la función de calor y, si fuera necesario, su temperatura.
  • Página 18: Funciones Adicionales

    10. FUNCIONES ADICIONALES 10.1 Favoritos 10.2 Uso del bloqueo de seguridad para niños Puede guardar sus ajustes preferidos, como por ejemplo la duración, la Cuando está activado el bloqueo de temperatura o la función de cocción. seguridad para niños, no se puede Están disponibles en el menú: Favoritos.
  • Página 19: Ajustar + Empezar

    ESPAÑOL 10.4 Ajustar + Empezar Temperatura (°C) Hora de descone‐ La función le permite definir una función xión (h) (o programa) y utilizarla después pulsando una vez el sensor. 120 - 195 1. Encienda el horno. 200 - 245 2. Seleccione una función de cocción. 250 - máximo 3.
  • Página 20: Cara Interior De La Puerta

    11.1 Cara interior de la puerta Puede usar esta función automática para cualquier receta de masa de levadura. En algunos modelos, la cara interior Proporciona el ambiente adecuado para de la puerta contiene: que suba. Ponga la masa en un plato lo suficientemente grande para que la •...
  • Página 21: Horneado En Un Solo Nivel

    ESPAÑOL Resultado Posible causa Solución La tarta se hunde y se El tiempo de horneado es Seleccione un tiempo de queda pegajosa o muestra insuficiente. horneado mayor. Los estrías de agua. tiempos de horneado no se pueden reducir au‐ mentando las temperatu‐ ras.
  • Página 22 Alimento Función Tempe‐ Tiempo (min) Posición de ratura la parrilla (°C) Masa brisé – masa ba‐ Turbo 150 - 170 20 - 25 tida Apple pie / Tarta de Turbo 70 - 90 manzana (2 moldes Ø 20 cm, decalados en...
  • Página 23 ESPAÑOL Alimento Función Tempera‐ Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Tarta de frutas (sobre Cocción con‐ 35 - 55 masa con levadura/ vencional bizcocho) Tarta de frutas sobre Turbo 160 - 170 40 - 80 masa quebrada Tartas con coberturas Cocción con‐...
  • Página 24: Gratinados Y Horneados

    Alimento Función Tempera‐ Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Small cakes / Pasteli‐ Cocción con‐ 20 - 35 vencional llos 1) Precaliente el horno. 11.6 Gratinados y horneados Alimento Función Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Gratén de pas‐...
  • Página 25: Horneado En Varios Niveles

    ESPAÑOL Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de (°C) la parrilla Tarta de manzana, hecha 160 - 170 70 - 80 con mezcla de bizcocho (molde redondo) Pan blanco 200 - 210 55 - 70 11.8 Horneado en varios niveles Uso de la función: Turbo. Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Temperatura (°C)
  • Página 26 1. Dore la carne en una sartén en la ADVERTENCIA! placa a una temperatura muy alta Consulte el capítulo durante 1 - 2 minutos por cada lado. "Consejos". 2. Coloque la carne junto con la bandeja honda caliente en la parrilla Los 10 primeros minutos puede ajustar del horno.
  • Página 27: Tablas De Asar

    ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 230 - 250 12 - 20 Flammekuchen Piroggen (versión rusa 180 - 200 15 - 25 de la pizza calzone) 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda. 11.11 Asado •...
  • Página 28 Alimento Función Cantidad Tempe‐ Tiempo (min) Posición ratura de la parri‐ (°C) Rosbif o Grill + Turbo por cm de 170 - 180 8 - 10 por cm solomillo grosor de grosor entero: muy hecho 1) Precaliente el horno.
  • Página 29 ESPAÑOL Carne de caza Alimento Función Cantidad Tempera‐ Tiempo (min) Posición tura (°C) de la pa‐ rrilla Lomo de lie‐ Cocción hasta 1 kg 30 - 40 bre, muslo de conven‐ liebre cional Lomo de cor‐ Cocción 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 conven‐...
  • Página 30: Congelados

    Grill Alimento Temperatura Periodo en grill (min.) Posición de la (°C) parrilla 1ª cara 2ª cara Rosbif inglés, 210 - 230 30 - 40 30 - 40 al punto Solomillo de 20 - 30 20 - 30 ternera, al pun‐...
  • Página 31 ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri‐ Pizza refrigerada 210 - 230 13 - 25 Pizzetas congeladas 180 - 200 15 - 30 Patatas fritas finas 200 - 220 20 - 30 Patatas fritas grue‐ 200 - 220 25 - 35 Porciones/Croquetas 220 - 230 20 - 35...
  • Página 32 Alimen‐ Cantidad Tiempo de Tiempo de Comentarios desconge‐ desconge‐ lación lación pos‐ (min) terior (mi‐ nutos) Pollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre un plato puesto del revés sobre otro ma‐ yor. Déle la vuelta a media coc‐...
  • Página 33 ESPAÑOL Frutas con hueso Alimento Temperatura (°C) Tiempo de coc‐ Continuar la coc‐ ción hasta que ción a 100 °C empiecen a subir (min) burbujas (min) Peras/Membrillos/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Ciruelas Verduras Alimento Temperatura (°C) Tiempo de coc‐...
  • Página 34: Tabla De La Sonda Térmica

    Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa‐ rrilla Pan Blanco 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Chapata 200 - 220 35 - 45...
  • Página 35: Mantenimiento Y Limpieza

    ESPAÑOL Caza Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Lomo de liebre 70 - 75 Muslos de liebre 70 - 75 Liebre entera 70 - 75 Lomo de corzo/ciervo 70 - 75 Pata de corzo/ciervo 70 - 75 Pescado Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Salmón 65 - 70 Trucha...
  • Página 36: Extracción E Instalación De La Puerta

    12.3 Pirólisis Cuando empiece la limpieza pirolítica, se bloqueará la PRECAUCIÓN! puerta del aparato y la Retire todos los accesorios y lámpara no funcionará. carriles laterales extraíbles. Para detener la limpieza pirolítica antes de que El procedimiento de termine, apague el aparato.
  • Página 37: Cambio De La Bombilla

    ESPAÑOL 9. Limpie el panel de cristal con agua y jabón. Seque el panel de cristal con cuidado. Una vez terminada la limpieza, realice los pasos anteriores en orden inverso. Introduzca primero el panel más pequeño y luego el de mayor tamaño y la puerta.
  • Página 38: Solución De Problemas

    13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 13.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o El horno no está conecta‐ Compruebe que el horno no funciona. do a un suministro eléctri‐...
  • Página 39: Datos De Asistencia

    ......... 14. EFICACIA ENERGÉTICA 14.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor Electrolux Identificación del modelo EVK5840AAX Índice de eficiencia energética 80.8 Clase de eficiencia energética Consumo de energía con carga estándar, modo 0.89 kWh/ciclo convencional Consumo de energía con carga estándar, modo...
  • Página 40: Ahorro De Energía

    14.2 Ahorro de energía Calor residual En algunas funciones del horno, si está El horno tiene activado un programa con selección de características que le tiempo (Duración o Fin) y el tiempo de ayudan a ahorrar energía cocción es superior a 30 minutos, las...
  • Página 41 ESPAÑOL...
  • Página 42 www.electrolux.com...
  • Página 43 ESPAÑOL...
  • Página 44 www.electrolux.com/shop...

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