Tablas de cocción
Masa de requesón y aceite
Pasteles/Repostería
(accesorios)
Tarta de frutas (1 bandeja)
Pastelitos rellenos de manzana/cara-
colas con pasas (1 bandeja)
Pastelitos rellenos de manzana/cara-
colas con pasas (2 bandejas)
Función, Temperatura, Booster, Nivel, Tiempo de cocción, CF Crisp func-
tion, Aire caliente plus, Bóveda y solera, conectar, – desconectar
1
Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente dorada
antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
Tarta de bizcocho
Pasteles/Repostería
(accesorios)
Base para tartas (2 huevos), (parrilla,
molde desmontable, 26 mm)
Base para tartas (4–6 huevos) (parri-
lla, molde desmontable, 26 cm)
Bizcocho* (parrilla, molde desmonta-
1
ble, 26 cm)
Rollo suizo (1 bandeja)
Función, Temperatura, Booster, Nivel, Tiempo de cocción, CF Crisp func-
tion, Bóveda y solera, Aire caliente plus, conectar, – desconectar
*
Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1
Utilice un molde de repostería oscuro y mate e colóquelo en el centro sobre la parrilla.
2
Precaliente el horno antes de introducir los alimentos.
114
[°C]
160–170
170–180
160–170
150–160
[°C]
160–170
1
150–160
1
150–170
180–190
2
3
–
3
1+3
2
–
2
2
–
2
180
–
2
2
–
2
2
1
CF
[min]
45–55
45–55
25–35
1
25–35
CF
[min]
15–25
–
30–40
–
25–35
–
25–45
–
15–25
–