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Klarstein GRANDCHEF Manual Del Usuario página 80

Horno eléctrico empotrable
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80
Modo de calentamiento
Grill
Grill doble + circulación
de aire
Grill doble
Función de pizza
Calor abajo
Función de
descongelación
Fermentación
Notas importantes
• Si desea descongelar grandes cantidades, existe la opción de desmontar las
rejillas laterales y de colocar el recipiente en la base del compartimento de
horneado.
• Para calentar platos pueden utilizarse los modos "grill doble + circulación de aire"
y "aire caliente" a 50 °C. Utilice el modo "grill doble + ventilación de aire" si más
de la mitad de la base del horno está cubierta de platos.
• Para que el calor se distribuya del modo más homogéneo posible durante la
preparación, el ventilador funciona en determinados momentos durante la función
de aire caliente para ofrecer las mejores prestaciones.
• Si abre la puerta del horno durante el funcionamiento, este se pausa. Tenga
especial cuidado durante la manipulación, existe riesgo de quemaduras.
• En ningún momento tape los orificios de ventilación. De lo contrario, puede
ocasionarse un sobrecalentamiento del aparato. Para que el aparato se enfríe
lentamente, el ventilador de refrigeración funciona un rato más tras utilizar el
aparato.
• El ventilador de refrigeración se apaga y enciende según sea necesario. El aire
caliente se expulsa por la parte superior de la puerta del horno.
Temperatura
Utilización
150 ~250 °C
Asar y gratinar pequeñas
cantidades. Coloque los
alimentos en la parte central,
bajo el grill.
50 ~250 °C
Gratinar y asar alimentos
planos. Con el ventilador,
el calor se distribuye
homogéneamente por todo el
horno.
150 ~250 °C
Gratinar y asar alimentos
planos.
50 ~250 °C
Pizza y platos que necesitan
mucho calor desde abajo. Se
activa la función de calor abajo
y aire caliente.
30 ~220 °C
Tueste adicional de la parte
inferior de pizzas, patés y
bizcochos. El calor se emite
desde abajo.
-
Descongelar cuidadosamente
alimentos congelados.
30 ~ 45 °C
Fermentación de masas de
levadura y masa madre y
cultivos de yogur.

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