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Idiomas disponibles
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antes del secado.
• Almacenar correctamente los alimentos después del secado
ayuda a mantener su calidad y conservar los nutrientes.
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
DESHIDRATADOS
• Almacene los alimentos deshidratados sólo después de que
se hayan enfriado.
• Los alimentos desecados duran mucho más tiempo si se
almacenan en un lugar fresco, seco y oscuro.
• Elimine todo el aire posible del recipiente con los alimentos y
ciérrelo bien.
• La temperatura óptima de almacenamiento es de 15 °C o
menos.
• Nunca guarde alimentos desecados directamente en
recipientes de metal.
• Evite los recipientes que tienen orificios de respiración o cierres
no herméticos.
• Verifique las condiciones de sus alimentos en las semanas
siguientes a la deshidratación. Si el recipiente contiene humedad,
deberá deshidratar estos alimentos durante más tiempo para evitar
que se echen a perder.
• Para un consumo seguro, las frutas, verduras, hierbas, nueces
y panes deshidratados no se deben guardar por más de 1 año, y
esto es sólo si se mantienen bajo refrigeración o congelación.
• Las carnes, aves y pescados deshidratados pueden ser
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