Secar - Ventilado + Resistência Circ - Zanussi ZOP37902XK Manual De Instrucciones

Alimento
Frango, metade
Frango, galinha
Pato
Ganso
Peru
Peru
Peixe (com vapor)
Alimento
Peixe inteiro
Descongelar
Alimento
Frango 1000
Carne 1000
Carne 500
Truta 150
Morangos 300
Manteiga 250
Natas 2 x 200
Gateau 1400
Secar - Ventilado + Resistência Circ
• Cubra os tabuleiros com papel impermeável
à gordura ou papel vegetal.
• Para obter o melhor resultado, desligue o
forno a meio do tempo de secagem, abra a
www.zanussi.com
Quantidade
(kg)
0,4 - 0,5 cada
1 - 1,5
1,5 - 2
3,5 - 5
2,5 - 3,5
4 - 6
Quantidade
(kg)
1 - 1,5
Quanti- Tempo de
dade (g) descongela-
ção (min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Temperatura
(°C)
190 - 210 35 - 50
190 - 210 50 - 70
180 - 200 80 - 100
160 - 180 120 - 180
160 - 180 120 - 150
140 - 160 150 - 240
Temperatura
(°C)
210 - 220 40 - 60
Tempo extra de
descongelação
(min.)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
porta e deixe arrefecer durante uma noite
para acabar de secar.
Tempo (min.)
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Tempo (min.)
1 ou 2
Comentários
Coloque o frango sobre um
pires virado ao contrário e es-
te sobre um prato grande. Vi-
re a meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
-
-
-
Também é possível bater as
natas quando ainda estão li-
geiramente congeladas.
-
Posição de
prateleira
Posição de
prateleira
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