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Grupo de
Programa
programas
Carne/Aves
Pollo entero,
fresco, asado
Pechuga de pollo,
al vapor
Muslos de pollo,
frescos, asados
Pastel de carne
Asado de cerdo, fresco
Asado cerdo crujiente
Solomillo,
asar a fuego lento
Asado vacuno, fresco
Pierna de cordero,
asar a fuego lento
Repostería/
Trenza de levadura
Postre
Bizcocho
Pan
Panecillos, congelados
Compota de frutas
Arroz con leche
36
Notas
Intervalo de peso
700 g 1,5 kg
Intervalo de peso
200 g 2 kg
Intervalo de peso
500 g 2 kg
Intervalo de peso
1 2,5 kg
Intervalo de peso
600 g 2 kg
Intervalo de peso
1 1,5 kg
Intervalo de peso
1 2,5 kg
Sin huesos
Intervalo de peso
1 1,5 kg
Intervalo de peso
cantidad de masa
600 g 1,8 kg
Intervalo de peso
cantidad de masa
800 g 2 kg
Intervalo de peso
600 g 2 kg
200 g 1 kg
-
-
Vajilla/Accesorios
Parrilla con bandeja
de horno
Recipiente 2/3 con
agujeros
y bandeja de horno
Parrilla con bandeja
de horno
Bandeja de horno
Parrilla con bandeja
de horno
Parrilla con bandeja
de horno
Bandeja de horno
Parrilla con bandeja
de horno
Bandeja de horno
Bandeja de horno
engrasada
Molde desmontable
engrasado con fondo
de tubo Ø 26 cm
sobre la parrilla
Bandeja de horno
Parrilla
Bandeja de horno
Bandeja de horno
Altura
2
3
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
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