NEFF B47CR22N0 Instrucciones De Uso
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Estimado/a cliente/a:
Acaba de adquirir un horno Neff. Nos gustaría agradecerle la
confianza depositada en nosotros y esperamos que disfrute
del placer de cocinar durante mucho tiempo con este nuevo
ingrediente fundamental en su cocina.
Le recomendamos leer estas instrucciones de uso con el fin
de aprovechar al máximo las prestaciones técnicas del horno.
El índice detallado facilita la búsqueda de toda la
información importante:
H
Notas importantes en materia de seguridad.
H
Información detallada sobre las diversas partes del horno.
H
Explicación paso a paso sobre cómo programar el horno.
H
Tablas con valores de ajustes y alturas de inserción para la
elaboración de muchos platos. Todos estos platos han sido probados
en nuestro estudio de cocina.
H
Y, en caso de que surja alguna incidencia, información sobre cómo
solucionar pequeñas averías.
Esperamos que disfrute cocinando.
Instrucciones de uso
B16W74.0
es
890225
9000 434 367

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Resumen de contenidos para NEFF B47CR22N0

  • Página 1 Estimado/a cliente/a: Acaba de adquirir un horno Neff. Nos gustaría agradecerle la confianza depositada en nosotros y esperamos que disfrute del placer de cocinar durante mucho tiempo con este nuevo ingrediente fundamental en su cocina. Le recomendamos leer estas instrucciones de uso con el fin de aprovechar al máximo las prestaciones técnicas del horno.

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido Consejos y advertencias de seguridad ..Antes del montaje ......Consejos y advertencias sobre seguridad .
  • Página 3 Contenido Reloj electrónico ......Cambiar la hora ......Cambiar la fecha .
  • Página 4 Contenido Asar al grill ....... . . ThermoGrill ....... . . Superficie del grill .
  • Página 5 Contenido Limpiar las rejillas de soporte ....Limpiar las guías correderas ....Averías y reparaciones .

  • Página 6: Consejos Y Advertencias De Seguridad

    d Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención las siguientes instrucciones de uso. Conservar las instrucciones de uso y montaje. En caso de traspasar el aparato debe incluirse el manual correspondiente. Antes del montaje Daños derivados del Al desembalar el aparato, debe comprobarse su transporte estado.

  • Página 7: Compartimento De Cocción Caliente

    Compartimento de cocción ¡Peligro de quemaduras! caliente No tocar las superficies interiores del compartimento de cocción ni los elementos calefactores cuando estén calientes. Abrir la puerta del aparato con prudencia. Puede salir vapor caliente. Mantener alejados a los niños pequeños. ¡Peligro de incendio! No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción.

  • Página 8: Causas De Los Daños

    Causas de los daños Accesorios, film, papel de No colocar ningún accesorio en la base del hornear o recipientes en la compartimento de cocción. No cubrir la base del base del compartimento de compartimento de cocción con ninguna clase de film cocción o con papel de hornear.

  • Página 9: Consejos Sobre Energía Y Medio Ambiente

    Transportar el aparato No transportar ni sujetar el aparato por el asa de la puerta. El asa de la puerta no aguanta el peso del aparato y puede romperse. Consejos sobre energía y medio ambiente Aquí encontrará algunos consejos sobre cómo ahorrar energía horneando y sobre cómo cuidar su aparato de la manera adecuada.

  • Página 10: Su Nuevo Aparato

    Su nuevo aparato En este capítulo se ofrece información sobre el panel de mando el sistema de navegación NeffNavigator los modos de funcionamiento las alturas de inserción el sistema de iluminación NeffLight los accesorios. Panel de mando Pantalla de mensajes NeffNavigator Debajo de las teclas del panel de mando hay sensores.
  • Página 11 Tecla Aplicación 3 CircoTherm Tecla de selección directa del modo de funcionamiento CircoTherm % Calor superior e inferior Tecla de selección directa del modo de funcionamiento Calor superior e inferior ( Grill grande Tecla de selección directa del modo de funcionamiento Grill grande Y Programas personalizados Tecla de selección directa del menú...

  • Página 12: Modos De Funcionamiento

    NeffNavigator Pantalla de mensajes Desplazar el navegador hacia la Modificar los ajustes derecha (p.ej., aumentar la temperatura o seleccionar el modo de funcionamiento) Desplazar el navegador hacia la Modificar los ajustes izquierda (p.ej., disminuir la temperatura o seleccionar el modo de funcionamiento) Pulsar desde delante Cambiar las zonas de programación durante los ajustes de...

  • Página 13: Alturas De Inserción

    Modo de funcionamiento Aplicación Cocc. baja temperatura para piezas de carne tiernas que se van a preparar poco hechas o al punto. Programa cocción vapor para la preparación cuidadosa de verduras, carne y pescado Programa fermentación para la elaboración de masa de levadura y yogur Precalentar para precalentar platos y vajilla para servir Conservar caliente...

  • Página 14: Nefflight

    Nota: Para hornear y asar con el aire caliente CircoTherm no utilizar la altura de inserción 2. La circulación de aire se ve afectada y empeora el resultado del horneado y asado. NeffLight Este aparato está equipado con la función NeffLight .

  • Página 15: Accesorios

    Accesorios Este aparato incorpora los siguientes accesorios: Bandeja de aluminio esmaltada para hornear pasteles en bandeja y pastas pequeñas Parrilla plana para asar en cacerola y asar al grill Bandeja universal esmaltada para hornear pasteles jugosos, asar, asar al grill y recoger el líquido que se desprenda Parrilla acodada...

  • Página 16: Antes Del Primer Uso

    Accesorios N.º de pedido Parrilla acodada con orificio de extracción Z1432X0 Parrilla plana Z1442X0 Bandeja para asados esmaltada de dos piezas Z1512X0 Guía corredera simple para equipamiento Z1784X0 posterior Piedra para cocer pan Z1912X0 Asador universal esmaltado Z9930X0 Nota: La bandeja de horno o la bandeja universal pueden deformarse durante el funcionamiento del horno.
  • Página 17 Configurar la hora 1. Desplazar el NeffNavigator para ajustar las horas. Hora 2. Pulsar el NeffNavigator desde delante para cambiar de horas a minutos. 3. Desplazar el NeffNavigator para ajustar los minutos de la hora actual. 4. Pulsar el NeffNavigator hacia abajo para aplicar la hora ajustada.

  • Página 18: Limpieza Del Aparato

    Limpieza del Limpiar el aparato antes del primer uso. aparato 1. Extraer los accesorios del compartimento de cocción. 2. Retirar por completo los restos de embalaje del compartimento de cocción (p.ej. partículas de poliestireno). 3. Limpiar los accesorios y el compartimento de cocción con agua caliente con un poco de jabón (ver el capítulo: Limpieza y cuidados).

  • Página 19: Consejos Y Advertencias

    CircoTherm Iluminación Calor superior e inferior 3. Pulsar la tecla El aparato aplica la temperatura recomendada y comienza a calentar, o bien pulsar el NeffNavigator hacia abajo y modificar la temperatura recomendada desplazándolo hacia la izquierda o la derecha. Pulsar la tecla El aparato aplica la temperatura modificada y comienza a calentar.
  • Página 20 Modo de Temperatura Margen de funcionamiento recomendada temperatura en C en C CircoTherm 40 200 Programa de ajuste descongelación invariable Calor superior e inferior 50 275 Programa pizza 50 275 Programa horneado de 180 220 Calor inferior 50 225 ThermoGrill 50 250 Grill grande 50 275...

  • Página 21: Modificar El Modo De Funcionamiento

    Temperatura actual Pulsar la tecla ² durante el calentamiento. La temperatura actual se muestra durante el tiempo que se mantiene pulsada la tecla. Si en la pantalla de mensajes no se muestra la temperatura actual significa que el aparato está caliente.

  • Página 22: Modificar La Temperatura

    Modificar la Modificar la temperatura mientras el aparato está en temperatura funcionamiento. 1. Pulsar la tecla [, o bien pulsar el NeffNavigator hacia abajo. 2. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar la temperatura deseada. La configuración se aplica de modo automático tras 3 segundos.

  • Página 23: Programas Personalizados

    Programas El aparato ofrece la posibilidad de grabar, guardar personalizados y reproducir programas personalizados. En un programa personalizado se puede grabar la secuencia de cocción de platos complicados o también los pasos de programa para los platos preferidos, p.ej., para lasaña: Paso 1: 50 minutos con CircoTherm a 160 ºC Paso 2:...
  • Página 24 8. Si para el plato que se va a preparar no es necesario precalentar el horno, pulsar nuevamente la tecla , mientras el horno esté frío. o bien Si para el plato es necesario precalentar el horno, pulsar la tecla solo una vez que el horno se haya calentado.

  • Página 25: Iniciar Programa

    Finalizar y guardar 1. Pulsar el NeffNavigator hacia abajo para guardar la "Grabación de nuevo programa". 2. Pulsar el NeffNavigator desde delante para asignar un nombre (p.ej. Lasaña) al programa grabado. Asignación de NeffNavigator nombre Seleccionar el carácter desplazar Aplicar el carácter pulsar desde delante Corregir el carácter pulsar el NeffNavigator...

  • Página 26: Borrar El Programa Personalizado

    6. Introducir los alimentos cuando en la pantalla de mensajes aparezca "Introducir los alimentos" y pulsar la tecla El programa se inicia. Si el programa consta de varios pasos, tras cada paso suena un tono de aviso. 7. Una vez finalizado el programa suena un tono de aviso y el símbolo x parpadea.

  • Página 27: Modificar Ajustes Básicos

    Modificar ajustes Este aparato presenta distintos ajustes básicos que básicos vienen configurados de fábrica. No obstante, dichos ajustes básicos pueden modificarse según las necesidades. El aparato debe estar apagado. 1. Pulsar la tecla ² durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos. 2.

  • Página 28: Seleccionar Favoritos

    Submenú Ajuste básico Favoritos Selección de los modos de funcionamiento preferidos (véase: Seleccionar favoritos) Manejo On/Off (encendido/apagado) + Start/Stop (inicio/parada) a través del navegador (véase: Ajustar el manejo de la función On/Off y de la función Start/Stop) On/Off + Start/Stop a través de las teclas (ajuste de fábrica) Logo de inicio Apagado...

  • Página 29: Desconexión De Seguridad Automática

    4. Pulsar el NeffNavigator hacia abajo para marcar "Sí" o "No". Si se marca "No", este modo de funcionamiento no se mostrará en la selección. 5. Pulsar la tecla ² para salir del menú Ajustes básicos. Ajustar el manejo de la Las funciones On/Off (encendido/apagado) y función On/Off y de la Start/Stop (inicio/parada) se pueden manejar a través...

  • Página 30: Reloj Electrónico

    Reloj electrónico En este capítulo se describe cómo programar la alarma para tiempos breves cómo apagar el aparato automáticamente (duración y final de funcionamiento) cómo encender y apagar el aparato automáticamente (preselección de funcionamiento) cómo configurar la hora El reloj electrónico dispone de los siguientes ajustes y Aparato apagado funciones de tiempo: Ajuste y función...

  • Página 31: Aparato Encendido

    Aparato encendido El reloj electrónico dispone de las siguientes funciones de tiempo: Función de Aplicación tiempo V Alarma para La alarma para tiempos breves puede tiempos breves emplearse como un contador de tiempo de huevo o un reloj temporizador de co cina.

  • Página 32: Cambiar La Fecha

    4. Desplazar el NeffNavigator para ajustar los minutos de la hora actual y pulsar hacia abajo para aplicar. 5. Pulsar la tecla 7. Cambiar la fecha El aparato debe estar apagado. 1. Pulsar la tecla 7. 2. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar "Fecha"...

  • Página 33: Modo De Hora

    Modo de hora Se puede cambiar la representación de la hora. El aparato debe estar apagado. 1. Pulsar la tecla 7. 2. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar "Modo de hora" y pulsarlo hacia abajo. 3. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar "24h"...

  • Página 34: Fin De Funcionamiento

    4. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar la duración de funcionamiento deseada (p.ej., 1:30 horas). 5. Pulsar la tecla CircoTherm Una vez transcurrida la duración de funcionamiento suena una señal acústica, el símbolo x parpadea y se detiene el modo de funcionamiento programado. 6.

  • Página 35: Preselección De Funcionamiento

    Preselección de El aparato se enciende automáticamente y se apaga funcionamiento a la hora programada. Para ello se deben combinar las funciones "Duración de funcionamiento" y "Fin de funcionamiento". Tener en cuenta que los alimentos fácilmente perecederos no deben permanecer demasiado tiempo en el compartimento de cocción.

  • Página 36: Corregir O Borrar Los Ajustes

    7. Pulsar la tecla 7. 8. Pulsar la tecla ~ durante 2 segundos. Corregir o borrar 1. Pulsar la tecla 7. los ajustes 2. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar la función de tiempo y pulsarlo hacia abajo. 3. Desplazar el NeffNavigator para corregir el ajuste o bien desplazar el NeffNavigator para restablecer la...

  • Página 37: Bloqueo Permanente

    Bloqueo Bloquear el aparato aplicar 4. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar "Bloquear el aparato" y pulsarlo hacia abajo. 5. Pulsar la tecla ². Se aplica la configuración. En la pantalla de mensajes se muestra D. 1. Pulsar la tecla ² durante 3 segundos hasta que Desbloquear el aparato en la pantalla de mensajes se muestre "Aparato bloqueado"...
  • Página 38 4. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar "Bloquear el aparato permanentemente" y pulsarlo hacia abajo. Bloqueo Bloquear el aparato permanentemente aplicar 5. Pulsar la tecla ². El aparato se bloqueará en 30 segundos. En la pantalla de mensajes se muestra D. Interrumpir el bloqueo 1.

  • Página 39: Hornear

    4. Desplazar el NeffNavigator para seleccionar "permanente" y pulsarlo hacia abajo. En la pantalla se muestra "Desbloquear el aparato". El aparato está desbloqueado de modo permanente. En la pantalla de mensajes se apaga el símbolo D. 5. Pulsar la tecla ². Hornear En este capítulo se presenta información sobre moldes y bandejas para hornear...

  • Página 40: Hornear A Varios Niveles

    Colocar siempre los moldes rectangulares en diagonal (figura A) y los moldes redondos en el centro de la parrilla acodada (figura B) para hornear a un nivel con CircoTherm . Bandejas de horno Se recomienda el uso de bandejas originales puesto que están adaptadas de forma óptima al compartimento de cocción y a los modos de funcionamiento.

  • Página 41: Tabla De Horneado Para Masas Básicas

    Tabla de horneado Los datos indicados en la tabla son valores para masas básicas orientativos válidos para bandejas esmaltadas y moldes oscuros. Los valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de la masa y del molde para hornear.
  • Página 42 CircoTherm Calor superior e inferior Masa básica Altura de Temperatura Tiempo de Altura de Temperatura inserción en ºC cocción inserción en ºC en minu Masa de bizcocho Brazo de gitano 180 190* 10 15 190 200* Tartera 160 170 20 30 160 170 Bizcocho (6 huevos) 150 160...

  • Página 43: Tabla De Horneado Para Platos Y Productos Precocinados Congelados

    CircoTherm Calor superior e inferior Pastas y galletas Altura de Temperatura Tiempo de Altura de Temperatura inserción en ºC cocción inserción en ºC en minu Masa frita 1 nivel 190 200* 25 35 200 210* 2 niveles 1 + 3 190 200* 30 40 Masa batida, p.ej., magdalenas...

  • Página 44: Consejos Y Advertencias

    Mantener una cierta distancia entre los panecillos para su calentamiento. No colocar demasiados en una misma bandeja No utilizar alimentos congelados con partes quemadas por el frío No utilizar alimentos congelados cubiertos de hielo Observar las indicaciones del fabricante Los datos indicados en la tabla son valores orientativos válidos para bandejas esmaltadas.
  • Página 45 Programa horneado Programa pizza de pan Platos Altura de Temperatura Tiempo de Altura de Temperatura inserción en ºC cocción inserción en ºC en minu Quiche suiza 170 190* 45 55 170 190 Gratinado de patatas cru 180 200 50 60 170 190 Pizza, ultracongelada Pizza con base fina...

  • Página 46: Consejos Y Sugerencias

    Consejos y sugerencias El pastel ha quedado demasiado Comprobar la altura de inserción. claro Comprobar si se han empleado los recipientes recomendados. Colocar el molde sobre la parrilla y no sobre la bandeja. Si la altura de inserción y el recipiente son correctos, prolongar el tiempo de cocción o aumentar la temperatura.

  • Página 47: Programa Horneado De Pan

    Cuando se hornean pasteles muy El vapor de agua condensado en el compartimento de cocción húmedos, p. ej., pasteles de frutas, se puede reducir considerablemente abriendo con cuidado la se produce mucho vapor de agua en puerta del horno de forma breve (1 o 2 veces, más veces en el compartimento de cocción que se caso de un tiempo de cocción prolongado).

  • Página 48: Asar

    Programa horneado Calor superior e inferior de pan Altura de Tempera Tiempo de Altura de Tempera inserción tura en ºC cocción en inserción tura en ºC minutos Pan blanco Sin molde 220* 20 30 240* En molde rectangular 220* 20 30 240* Pan mixto (molde a elegir) Inicio del horneado...

  • Página 49: Asar Sin Tapa

    Nota: No utilizar la altura de inserción 2 para asar con CircoTherm 3. La circulación de aire se ve afectada y altera el resultado del asado. Asar sin tapa Para asar sin tapa se utiliza una cacerola sin tapa. En caso de asar con Calor superior e inferior % dar la vuelta al asado cuando haya transcurrido la mitad o dos tercios del tiempo de asado.

  • Página 50: Asar Con Tapa

    Asar con tapa Para asar con tapa se utiliza una cacerola con tapa. Asar con tapa se recomienda especialmente para preparar estofados. Colocar el asado en la cacerola, añadir agua, vino, vinagre o similar al fondo del estofado, cubrirlo con la tapa correspondiente e introducir la cacerola dispuesta sobre la parrilla en el compartimento de cocción.
  • Página 51 CircoTherm Calor superior e inferior % Frituras Altura de Temperatura Tiempo de Altura de Temperatura inserción en ºC asado en inserción en ºC minutos Cerdo Solomillo, medio hecho 170 180 30 45 200 230 (300 400 g) Asado con corteza de tocino 1,5 kg 160 170 120 150...

  • Página 52: Consejos Y Sugerencias

    CircoTherm Calor superior e inferior % Frituras Altura de Temperatura Tiempo de Altura de Temperatura inserción en ºC asado en inserción en ºC minutos Ave (no rellena) Pollo, entero (1 kg) 170 180 60 70 200 220 Pato, entero (2 3 kg) 150 160 90 120 190 210...

  • Página 53: Asar Al Grill

    Asar al grill En este capítulo se presenta información sobre asar al grill en general el ThermoGrill la superficie del grill (grill grande y grill pequeño) ¡Atención! Asar al grill con la puerta del aparato abierta puede producir daños en los muebles. Los muebles contiguos pueden dañarse como consecuencia del calor intenso.
  • Página 54 En caso de preparar pato o ganso, pinchar la piel de debajo de las alas y los muslos para asar bien la grasa. Cuando se asa con ThermoGrill sobre la parrilla, el compartimento de cocción puede ensuciarse mucho según el alimento. Se recomienda limpiar el compartimento de cocción después de cada uso para que no se queme la suciedad.

  • Página 55: Superficie Del Grill

    Alimentos para asar Altura de inser Temperatura Tiempo de asado ción en °C al grill en minutos Ave (no rellena) Medio pollo, 1 2 uds. 210 230 40 50 Pollo, entero, 1 2 uds. 200 220 60 80 Pato, entero (2 3 kg) 180 200 90 120 Pechuga de pato...

  • Página 56: Posición De La Parrilla

    Posición de la parrilla La posición de la parrilla repercute en el resultado del asado al grill: Posición Aplicación de la par rilla ¾ Colocar la parrilla acodada en la bandeja univer sal con el ahondamiento hacia abajo: indicado para alimentos que deben quedar bien hechos ½...

  • Página 57: Tabla Para Grill Pequeño

    Alimentos para asar Altura de Temperatura Tiempo de Consejos y adverten inserción en °C asado al cias grill en minutos Salchichas 10 14 Hacerles cortes poco profundos La formación de bur Muslos de pollo 25 30 bujas durante el asado bujas durante el asado se puede evitar pin Trozos pequeños de pollo...

  • Página 58: Cocer Al Vapor

    Alimentos para asar Altura de Temperatura Tiempo de Consejos y adver inserción en °C asado al tencias grill en minutos Verduras Intensiv 15 20 Tostadas con guarnición 12 18 La altura de inserción depende de la altura de la guarnición Cocer al vapor El modo de funcionamiento Cocción vapor solo puede emplearse en combinación con el aparato de...

  • Página 59: Programa De Fermentación

    Programa de fermentación En este capítulo se presenta información sobre el programa de fermentación la elaboración de masa de levadura y yogur El compartimento de cocción debe estar frío (temperatura ambiente) para poder utilizar el modo de funcionamiento "Programa fermentación". Si al conectar el modo Fermentar, en la pantalla de mensajes se muestra "Temperatura demasiado alta"...

  • Página 60: Yogur

    3. Cerrar la puerta del horno y activar el modo de funcionamiento "Programa fermentación". El proceso de fermentación se regula de forma automática. La temperatura es invariable. 4. Tras el proceso de fermentación extraer el agua restante del compartimento de cocción. 5.

  • Página 61: Cocción A Baja Temperatura

    3. Añadir 150 g de yogur denso a la leche caliente, removerla y verterla en vasos o cuencos de forma homogénea. No llenar más de 200 ml en cada recipiente. 4. Cubrir los recipientes llenos con una tapa apropiada o con film transparente. 5.

  • Página 62: Aplicaciones De La Cocción A Baja Temperatura

    Aplicaciones de la Tener en cuenta los puntos siguientes: cocción a baja Utilizar únicamente carne fresca y en perfectas temperatura condiciones higiénicas La cocción a baja temperatura confiere siempre a la carne un aspecto poco hecho en el interior. Esto no significa que el tiempo de asado haya sido demasiado breve Utilizar únicamente carne sin hueso...

  • Página 63: Tabla Para Cocción A Baja Temperatura

    5. Cuando suene una señal acústica y en la pantalla de mensajes se muestre "En funcionamiento", introducir la carne dentro de una bandeja de cristal o porcelana en el compartimento de cocción. 6. Extraer la carne cuando haya transcurrido el tiempo de asado y apagar el aparato.

  • Página 64: Consejos Y Sugerencias

    Soasado en minutos Cocción lenta en minutos Ternera Solomillo, entero (aprox. 800 g) 150 180 Contratapa (aprox. 2 kg, 360 420 8 9 cm de grosor) Cadera (aprox. 1,5 kg, 240 300 4 5 cm de grosor) Medallones (4 cm de grosor) 70 90 Cordero Espaldilla sin hueso (aprox.

  • Página 65: Descongelar Y Calentar

    Descongelar y calentar En este capítulo se describe cómo descongelar con CircoTherm cómo utilizar los modos de funcionamiento Programa descongelación, Precalentar, Conservar caliente y Programa Sabbat. Descongelar con Utilizar el modo CircoTherm para descongelar y CircoTherm cocer alimentos congelados y ultracongelados. Tenga presentes los puntos siguientes: Los alimentos congelados y ultracongelados descongelados (en especial la carne) precisan...

  • Página 66: Programa Descongelación

    Tabla de descongelación Plato ultracongelado Temperatura Duración en en C minutos Productos 30 90 ultracongelados crudos/ alimentos congelados Pan/panecillos 30 60 (750 1500 g) Pasteles de elaboración 45 60 en bandeja, secos y ultracongelados Pasteles de elaboración 50 70 en bandeja, húmedos y ultracongelados Programa Este modo de funcionamiento permite descongelar...

  • Página 67: Conservar Caliente

    Riesgo de quemaduras debido a la vajilla caliente. Para extraer la vajilla, utilizar agarradores o guantes. 1. Ajustar el modo de funcionamiento Precalentar. 2. Colocar la vajilla en el centro de la parrilla e introducir en el compartimento de cocción. Conservar caliente Este modo de funcionamiento permite mantener calientes platos ya preparados.

  • Página 68: Desactivar El Programa Sabbat

    2. Desplazar el NeffNavigator para ajustar la duración de funcionamiento deseada. Duración de Pantalla de funcionamiento mensajes Predeterminado (1 día y 3 horas) 1:03 d Mínimo (1 día) 1:00 d Máximo (3 días y 1 hora) 3:01 d 3. Pulsar la tecla Una vez alcanzada la temperatura, en la pantalla de mensajes se muestra en funcionamiento".

  • Página 69: Cerrar Los Tarros De Conserva

    En el compartimento de cocción puede conservarse el contenido de un máximo de seis tarros de conserva con ½, 1 o 1½ litros de forma simultánea con Aire caliente CircoTherm 3. Tener presentes los puntos siguientes: En un proceso de conservación utilizar sólo tarros de conserva del mismo tamaño y llenos con el mismo alimento Prestar atención a la limpieza durante la...
  • Página 70 Conservar fruta y verdura 1. Introducir la bandeja universal en la altura de inserción 1. 2. Colocar los tarros de conserva formando un triángulo de forma que no haya contacto entre ellos. 3. Verter ½ litro de agua caliente (aprox. 80 ºC) en la bandeja universal.

  • Página 71: Limpieza Y Cuidados

    Verduras 5. Reducir la temperatura a 100 ºC una vez todos los tarros han comenzado a burbujear. Dejar que los tarros de conserva continúen burbujeando durante aprox. 60 minutos en el compartimento de cocción cerrado. 6. Desconectar el aparato. 7. Dejar reposar los tarros de conserva entre 15 y 30 minutos en el compartimento de cocción cerrado.

  • Página 72: Limpiar La Parte Exterior Del Aparato

    Nota: A través del servicio de asistencia técnica puede adquirir productos de cuidado y limpieza especialmente recomendables. Tener en cuenta las correspondientes indicaciones del fabricante. Limpiar la parte exterior del aparato Pieza/superficie Producto/asistente de limpieza Superficies de acero inoxidable Aplicar un producto de limpieza convencional con un paño húmedo o una gamuza;...

  • Página 73: Limpiar El Compartimento De Cocción

    Limpiar el ¡Atención! compartimento Daños en la superficie. No llevar a cabo una limpieza de cocción en caliente con productos de limpieza específicos para hornos. Consejos y advertencias: Para la fabricación del esmalte, éste se cuece a temperaturas muy elevadas. Esto puede dar lugar a la aparición de pequeñas diferencias de color.

  • Página 74: Superficie Autolimpiable

    Evitar la suciedad Para evitar la suciedad del compartimento de cocción, limpiar el mismo tras cada utilización ya que, la siguiente vez que se caliente, la suciedad se quema y resultará más difícil de eliminar limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa, almidón y clara de huevo utilizar si es posible Aire caliente CircoTherm En este modo de funcionamiento la suciedad es...

  • Página 75: Sistema Easyclean

    ¡Atención! Se pueden producir daños en la superficie autolimpiable si se emplean productos de limpieza corrosivos o abrasivos. No utilizar productos de limpieza que contengan sustancias corrosivas o ácidas. No utilizar productos de limpieza abrasivos como, p. ej., lana de acero o estropajos. Sistema Easyclean Para facilitar la limpieza del compartimento de...

  • Página 76: Limpieza Posterior Y Desconexión

    1. Retirar los accesorios del compartimento de cocción. 2. Verter con cuidado 0,4 litros de agua (no agua destilada) con un poco de jabón lavavajillas en el fondo del compartimento de cocción (Figura A). 3. Cerrar la puerta del aparato. 4.

  • Página 77: Descolgar Y Colgar La Puerta Del Aparato

    3. Retirar los restos de cal con un paño empapado en vinagre, aclarar con agua limpia y secar con un paño suave, también bajo la junta de la puerta. 4. Pulsar la tecla ~. 5. Tras la limpieza, dejar la puerta del aparato aprox.
  • Página 78 1. Abrir por completo la puerta del aparato. 2. Desbloquear las palancas de bloqueo derecha e izquierda. Las bisagras están aseguradas y no pueden cerrarse. 3. Cerrar la puerta del aparato hasta que se aprecie una resistencia (Figura A). 4. Asir la puerta con ambas manos a derecha e izquierda, cerrar un poco más y extraer (Figura B).

  • Página 79: Limpiar Los Cristales De La Puerta

    3. Cerrar por completo las palancas de bloqueo izquierda y derecha (Figura B). La puerta del aparato está asegurada y ya no puede descolgarse. 4. Cerrar la puerta del aparato. Limpiar los cristales Los cristales interiores de la puerta del aparato puede de la puerta desmontarse para facilitar su limpieza.

  • Página 80: Limpieza

    Desmontar el cristal Antes de desmontar el cristal intermedio, recordar su intermedio posición para evitar un montaje posterior incorrecto. 1. Presionar los soportes izquierdo y derecho hacia el exterior. El cristal intermedio se desenclava hacia arriba. 2. Levantar ligeramente el cristal (p.ej., con una espumadera) y extraerlo.

  • Página 81: Limpiar La Placa Superior Del Compartimento De Cocción

    Montar el cristal de la puerta 1. Insertar el cristal de la puerta en los alojamientos situados a izquierda y derecho. 2. Presionar el cristal de la puerta hacia abajo en los soportes de inserción. 3. Volver a montar la puerta del aparato. Limpiar la placa La resistencia del grill puede abatirse hacia abajo superior del...

  • Página 82: Limpiar Las Rejillas De Soporte

    Limpiar las rejillas Las rejillas de soporte pueden extraerse para facilitar de soporte su limpieza. Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en el compartimento de cocción. Esperar hasta que el compartimento de cocción se enfríe. 1. Tirar de la rejilla de soporte por la parte delantera y extraerla (Figura A).

  • Página 83: Averías Y Reparaciones

    2. Tirar de la guía corredera por la parte delantera hacia arriba y desenganchar lateralmente. 3. Extraer la parte trasera de la guía telescópica. Limpiar las guías Limpiar las guías correderas con lavavajillas y una correderas esponja o un cepillo. Enganchar las guías 1.
  • Página 84 Avería Posible causa Solución La función eléctrica está averiada El fusible está defectuoso Comprobar los fusibles de la (p.ej. las lámparas indicadoras no caja de fusibles y sustituirlos en se encienden) caso necesario En la pantalla de mensajes El suministro eléctrico se ha Volver a ajustar la hora y la parpadea una hora interrumpido...

  • Página 85: Sustituir Las Lámparas Del Compartimento De Cocción

    Avería Posible causa Solución Al asar o calentar con el grill se La grasa acumulada en la Seguir asando (al grill) hasta produce mucho humo resistencia del grill se está que se queme la grasa de la quemando resistencia del grill La parrilla o la bandeja Colocar la parrilla en la bandeja universal se ha insertado de...

  • Página 86: Sustituir Las Lámparas Halógenas (Nefflight)

    1. Poner un paño de cocina dentro del horno frío para evitar daños. 2. Girar el vidrio protector hacia la izquierda y extraerlo. 3. Sustituir la lámpara por otra del mismo tipo. 4. Volver a enroscar el vidrio protector. 5. Retirar el paño de cocina y conectar el fusible. Sustituir las Sustituir las lámparas halógenas defectuosas.
  • Página 87 Las lámparas halógenas están dispuestas a izquierda y derecha debajo de la abertura del compartimento de cocción. Las herramientas necesarias se pueden adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica. 1. Desmontar la puerta del aparato (véase el capítulo: Desmontar y montar la puerta del aparato).

  • Página 88: Sustituir La Junta De La Puerta

    Sustituir la junta Si la junta de la puerta está defectuosa debe de la puerta sustituirse. Las juntas de recambio para el aparato se pueden adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica. La junta de la puerta está fijada por los cuatro puntos indicados (figura A).

  • Página 89: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de El Servicio de Asistencia Técnica se encuentra Asistencia Técnica a disposición del usuario en caso de averías y reparaciones que no pueda solucionar por sí mismo. En el índice de delegaciones del Servicio de Asistencia Técnica se especifican las direcciones. Nota: Supone un gasto innecesario avisar al Servicio de Asistencia Técnica por un error en el manejo.

  • Página 90: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Comidas normalizadas según la norma DIN 44547 y EN 60350. Tener en cuenta las indicaciones de las tablas referidas al precalentamiento. Los valores de la tabla no incluyen el calentamiento rápido. Hornear Altura de Modo de Tempera Tiempo de inserción funcionamiento tura...
  • Página 91 Asar al grill Altura de Modo de Temperatura Tiempo de inserción funciona en C asado al grill miento en minutos Tostadas (bandeja universal Grill grande 275* 0,5 1,0 + parrilla plana) Bistecs de ternera, 12 piezas Grill grande 20 25** (bandeja universal + parrilla plana) * Precalentar durante 10 minutos...
  • Página 92 Noticias...

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