Recetas De Cocción Para Alimentos - Convotherm OES Serie Manual Del Usuario

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Índice alfabético
Recetas de cocción para alimentos
A
Al vacío
Albóndigas de pescado
Albóndigas, albondiguillas
Arroz
Asado de cerdo
Asado de ciervo
Asado de ternera
Asado
B
Baguette
Basmati
Berza
Bizcocho
Bogavante
Bollo
Bretzel
C
Chicken fingers
Chicken sticks
Chicken wings
Chuleta ahumada
Col
Coliflor
Cordon bleu
Costillas de barbacoa
Crema catalana
Crema Royal
Croissants
Cubos
D
Dim Sum
E
Escalopa de pavo
Escalope de hígado
Espárragos
F
Filete de pescado, rebozado
Frankfurt
G
24
Gambas
24
Ganso
22
Gofres
Grano largo
26
Grano redondo
28
Gratén de verdura
26
Guarniciones
28
H
Hamburguesas
32
Hojaldre
22
Huevo cuajado
22
Huevos cocidos
32
I
24
J
32
Jamón cocido
32
Jamón para asar al horno
K
34
L
34
Langostas
34
Legumbres
28
Lenguado
22
Lomo de liebre
22
M
28
Mejillones
34
Muslo de liebre
32
N
32
Nabos
32
O
34
34
28
28
22
24
28
75
24
30
34
22
22
22
22
28
32
22
22
26
26
24
22
24
30
24
30
22
ES

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