Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina; Pan Y Panecillos; Pizza, Quiche Y Pastel Picante - Bosch HBH 57C Serie Instrucciones De Uso

Tabla de contenido

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Galletas
Plato
Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla, 2 niveles
Galletas de mantequilla, 3 niveles
Galletas
Galletas, 2 niveles
Galletas, 3 niveles
Merengue
Merengue, 2 niveles
Almendrados
Almendrados, 2 niveles
Almendrados, 3 niveles
* Precalentar
** Precalentar 5 min., no utilizar la función de calentamiento rápido

Pan y panecillos

Plato
Pan, 750 g (en molde rectangular y sin molde) Bandeja universal o molde rectangular 2
Pan, 1000 g (en molde rectangular y sin molde) Bandeja universal o molde rectangular 2
Pan, 1500 g (en molde rectangular y sin molde) Bandeja universal o molde rectangular 2
Torta de pan
Panecillos, dulces, frescos
Panecillos dulces, frescos, 2 niveles
Panecillos frescos
Gratinar tostadas, 4 unidades
Gratinar tostadas, 12 unidades
* Precalentar

Pizza, quiche y pastel picante

Plato
Pizza, fresca
Pizza, fresca, 2 niveles
Pizza, fresca, base fina
Pizza, congelada
Pizza, congelada, base fina, 1 unidad
Pizza, congelada, base fina, 2 unidades
Pizza, congelada, base gruesa, 1 unidad
Pizza, congelada, base gruesa, 2 unidades
Minipizzas
Pastel salado en molde
Quiche
Pierogi
Empanada
Börek
* precalentar

Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina

Accesorio/recipiente
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandejas de horno + bandeja universal
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandejas de horno + bandeja universal
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandejas de horno + bandeja universal
Accesorio/recipiente
Bandeja universal
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Parrilla
Parrilla
Accesorio/recipiente
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja para pizza
Parrilla
Parrilla
Bandeja universal + parrilla
Parrilla
Bandeja universal + parrilla
Bandeja universal
Molde desarmable Ø28 cm
Molde para tarta, hojalata negra
Molde para gratinar
Bandeja universal
Bandeja universal
Altura de
Tipo ca-
Temperatu-
inserción
lentam.
ra en °C
3
140-150**
%
3+1
140-150**
:
5+3+1
130-140**
:
3
140-160
%
3+1
140-160
:
5+3+1
140-160
:
3
80-90*
:
3+1
90-100*
:
3
90-110
:
3+1
90-110
:
5+3+1
90-110
:
Altura de
Tipo ca-
Paso Tempera-
inserción
lentam.
-
7
-
7
-
7
3
-
:
3
-
%
3+1
-
:
3
-
%
3
-
%
3
-
%
Altura de
Tipo de ca-
Temperatu-
inserción
lentamiento
ra en °C
3
190-210
$
3+1
190-210
:
2
250-270*
$
3
170-190
$
2
190-210
$
3+1
190-210
:
3
180-200
$
3+1
190-210
:
3
180-200
$
2
170-190
$
2
190-210
$
2
170-190
:
3
180-190
:
1
180-200
%
es
Duración
en minutos
25-40
25-35
40-55
15-25
15-25
15-25
120-150
100-150
20-30
20-35
30-40
Duración
tura en °C
en minutos
180-200
60-70
200-220
35-50
180-200
60-70
240-250
20-25
150-160* 25-35
150-170* 15-25
180-200
20-30
200-220
15-20
220-240
15-25
Duración
en minutos
20-30
30-40
25-35
15-20
15-20
20-25
20-25
25-30
15-20
50-60
25-35
65-75
30-40
40-50
31

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