Posición Tempede La Pa- Ratura Rrilla - Progress PBD34100X Manual De Instrucciones

Alimento Bóveda/Calor inferior
Tempe-
ratura
(°C)
Tarta Vic- 170
toria
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Pan y pizza
Alimento Bóveda/Calor inferior
Tempe-
ratura
(°C)
Pan blan- 190
1)
co
Pan de 190
centeno
Pan/Rolli- 190
1)
tos
230 - 250
1)
Pizza
200
1)
Galletas
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Turbo
Posición Tempe-
de la pa- ratura
rrilla (°C)
1 160
Turbo
Posición Tempe-
de la pa- ratura
rrilla (°C)
1 190
1 180
2 180
1 230 - 250
3 190
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
2 (izquier- 50 - 60
da y de-
recha)
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
1 60 - 70
1 30 - 45
2 (2 y 4) 25 - 40
1 10 - 20
3 10 - 20
Progress 17
Comen-
tarios
En molde
de repos-
tería de
20 cm
Comen-
tarios
1 - 2 pie-
zas, 500
g cada
pieza
En molde
para pan
6 - 8 pa-
necillos
en una
bandeja
de repos-
tería
En ban-
deja de
repostería
o bandeja
honda
para asar
En ban-
deja