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12 Progress
Alimenti
Cottura tradizionale
Tempe-
ratura
(°C)
Torta di
160
frutta far-
cita
Pan di
170
1)
Spagna
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Pane e pizza
Alimenti
Cottura tradizionale
Tempe-
ratura
(°C)
Pane
190
1)
bianco
Pane di
190
segale
190
1)
Panini
190
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Cottura ventilata
Posizio-
Tempe-
ne della
ratura
griglia
(°C)
1
150
1
160
Cottura ventilata
Posizio-
Tempe-
ne della
ratura
griglia
(°C)
1
195
1
190
2
180
1
190
3
190
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
2
110 - 120
1
50 - 60
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (1 e 3)
25 - 40
1
20 - 30
2
10 – 20
Com-
menti
In uno
stampo
per dolci
da 24 cm
In uno
stampo
per dolci
da 20 cm
Com-
menti
1 - 2 pez-
zi, ciascu-
no da
500 g
In uno
stampo
per il pa-
ne
6 - 8 pa-
nini in una
lamiera
dolci
Su una
leccarda
In una la-
miera dol-
ci
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