Progress PBN1320X Manual De Instrucciones página 33

Pan y pizza
Alimento Calor superior + infe-
rior
Tempe-
ratura
(°C)
Pan blan- 190
1)
co
Pan de 190
centeno
Paneci- 190
1)
llos
190
1)
Pizza
200
1)
Bollitos
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Flanes
Alimento Calor superior + infe-
rior
Tempe-
ratura
(°C)
Pudin de 180
pasta
Pudin de 200
verduras
Quiches 190
Lasaña 200
Canelo- 200
nes
Turbo
Posición Tempe-
de la pa- ratura
rrilla (°C)
1 195
1 190
2 180
1 190
3 190
Turbo
Posición Tempe-
de la pa- ratura
rrilla (°C)
2 180
2 200
1 190
2 200
2 200
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
1 60 - 70
1 30 - 45
2 (1 y 3) 25 - 40
1 20 - 30
2 10 – 20
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
2 40 - 50
2 45 - 60
1 40 - 50
2 25 - 40
2 25 - 40
Progress 33
Suge-
rencias
1 - 2 pie-
zas, 500
g cada
pieza
En molde
para pan
6 - 8 pa-
necillos
en una
bandeja
de repos-
tería
En una
bandeja
honda
En ban-
deja
Suge-
rencias
En un
molde
En un
molde
En un
molde
En un
molde
En un
molde